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Salam alaykoum / Bonjour tout le monde Pour le dessert de ce midi j'ai préparé de délicieuses crèmes brûlées à la vanille de Madagascar. Un dessert que j'aime beaucoup par sa douceur et sa gourmandise.Je les trouve meilleures faites maison car la cas...
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A NE PAS LOUPER

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Pépites de granola à l’avoine et à la compote de pommes

Toujours dans la compote maison, je continue d’explorer diverses recettes pour la manger autrement. Cette fois-ci, j’ai testé des pépites de granola à l’avoine et à la compote de pommes. Une recette super facile à réaliser, un peu de surveillance dev...
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Quiche courgette, aubergine, chèvre, emmental

On profite des derniers légumes d'été présents sur les marchés pour réaliser cette délicieuse quiche aux courgettes et aubergines ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 2 œufs 15 cl de crème liquide légère 50g d’emmenthal râpé 2 courgettes 2 ...
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Cookies moelleux – Flocons d’avoine & Pépites de chocolat

Une semaine d’absence par ici … ;) Mais c’était pour une bonne raison … ♥♥♥ Un mariage ça ne se vit qu’une fois (normalement ^^) et on en a profité à fond.
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Potimarrons farcis aux lardons, champignons, oignons, noisettes et graines de courge

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Gougères au morbier et noisette

Une recette originale de gougères : des gougères au morbier et noisette. Changez vos apéritifs avec ces choux salés au morbier et noisette. Cet article Gougères au morbier et noisette est apparu en premier sur Gourmandiseries.
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Pavé de Rumsteak et ses Légumes Rôtis

La saison des courges, des potimarrons, des choux, .... Bref un moment plaisir pour moi que de redécouvrir le goût de ces légumes.... Et pour débuter la saison, je me suis fais plaisir avec quelques légumes rôtis et un délicieux morceau de viande des...
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Petits kouign-amann au caramel au beurre salé et aux pommes

La semaine dernière, j'ai eu envie de faire des kouign-amann. Il y avait bien longtemps que je n'en avais pas mangé -depuis mon dernier séjour à Bretagne-, et encore plus longtemps que je n'en avais pas préparé. J'ai une recette qui me donne entière...
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Mousse au citron au tofu soyeux

Pour 6 petites coupelles - 400 gr de tofu soyeux - le jus d'1 et 1/2 citrons - le zeste d'1 citron bio - 80 gr de cassonade Pour le zeste de citron confit (je ne l'ai pas mis) - le zeste du 2eme citron, coupé en lanières fines - le même poids de s...
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Tarta de Santiago, gâteau aux amandes et agrumes pour la fête nationale de l'Espagne (sans lactose, sans gluten)

    Aujourd'hui célèbre la fête nationale de l'Espagne. L'an dernier, je vous avais partagé la recette de la Fabada Asturiana, une soupe traditionnelle aux haricots blancs en version végétarienne à cette occasion. D'ailleurs, si vous ...
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croquettes au surimi

croquettes au surimi Bonjour tout le monde, envie de croquettes, voila une très bonne recette de croquettes au surimi, ce que j’aime dans ces croquettes, et qu’elles ne sont pas du tout grasses, malgré qu’elles sont frites…. Donc je m’amuse a varier ...
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