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Conserves de ratatouilleLa saison des conserves pour cet hiver est déclarée ouverte. ☺Tous les légumes sont du jardin.Différentes variétés de courgettes: les plus connues les vertes, les blanches de Virginie, les Goldrush (les jaunes).Différentes aub...
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A NE PAS LOUPER

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Voyage gourmand à Budapest : Que manger ?

Photo Frank Schmidt@Flickr   Cette année, j’ai eu la chance de retourner à Budapest pour la deuxième fois! C’est assez rare que j’aille deux fois au même endroit, mais la dernière fois, j’étais enceinte de 5 mois ce qui avait limité un peu certaines ...
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Clafoutis aux fraises

Clafoutis aux fraisesUn dessert tout en légèreté et facile à réaliser.Je ne sais pas si je peux dire "clafoutis aux fraises".Mais j'ai suivi ma recette de clafoutis aux cerises et j'ai remplacé par les fraises.Peut-être devrai-je dire "flognarde" auc...
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Smoothie bowl glacé aux fruits et superfood

Smoothie bowl glacé banane et cerise Avec les beaux jours je ne sais pas vous, mais moi j’ai envie de faire le plein de fruits et légumes. Mais surtout je veux des recettes fraiches, légères et de saison. Alors en ce moment j’ai n’ai pas vraiment env...
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Dossier : La courgette dans tous ses états

Cette recette Dossier : La courgette dans tous ses états provient du site Cuisine Blog.
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recette-du-jour-betterave-et-sa-vinaigrette-au-thermomix-de-vorwerk

recette du jour: Betterave et sa vinaigrette au thermomix de Vorwerk

La recette au thermomix du jour est: Betterave et sa vinaigrette
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Tartelettes aux pommes, fruits secs et cannelle

Un petit dessert facile et assez rapide à réaliser ! Les ingrédients :  1 rouleau de pâte feuilletée 3 pommes, pelées, épépinées et coupées en petits cubes une poignée de raisins secs 3 abricots secs coupées en petits morceaux 1 poignée de cr...
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Panna cotta abricots

J’adore la panna cotta. Je trouve que c’est un dessert vraiment gourmand, léger, qui permet de terminer un repas de façon vraiment légère et rafraichissante. Avec des abricots c’est vraiment délicieux, A vous de jouer !   Panna cotta 50 cl lait de so...
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Spaghetti crus de concombre jaune & tomates cerises, sauce tomate & cajou

L'été est certainement l'une des saisons où je cuisine le moins, non pas que je mange plus à l'extérieur ou que je prends à emporter, vous commencez à me connaître, mais plutôt que je fais simple. Je mange davantage cru comme je vous le disais récemm...
galettes-aux-cocos-plats-feta-menthe-et-aneth

Galettes aux cocos plats, feta, menthe et aneth

C’est tellement un plaisir le temps en ce moment, on a des belles journées chaudes en ensoleillées et c’est tellement rare que les British commencent à se demander « heu…quand est-ce qu’il va pleuvoir? ». Mais c’est dingue l’influence qu’a le soleil ...
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Crozets aux légumes – Cuisson à la vapeur douce [OMNICUISEUR]

Crozets aux légumes – Cuisson à la vapeur douce [OMNICUISEUR] Je suis retournée un peu en cuisine pour réaliser des crozets aux légumes avec une cuisson à la vapeur douce grâce à mon Omnicuiseur. En général on mange les crozets en hiver avec du froma...
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