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compote-d-orange-au-basilic
Orange-Basilic est une association qui marche du tonnerre, qui fleure bon le sud. Cette compote agrémentera parfaitement du fromage blanc ou des yaourts. 4 oranges 60 g de cassonade 1 bouquet de basilic Prelevez les supremes d'oranges ( les ...
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A NE PAS LOUPER

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Cocktail d’été : Gin Basilic Concombre

Parlons peu, parlons cocktail ! Le soir, après une grosse journée, j’aime beaucoup me poser à la maison autour d’un…
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Gâteau algerien Oeil du Chameau (Ain el jmel)

Gâteau algerien Oeil du Chameau Oeil du Chameau ou Ain el jmel un gâteau algerien que je désirais realiser depuis un moment quand une lectrice m’a demandé la recette je me suis souvenu avoir repéré la recette chez Assia du joli blog gourmandise Assia...
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Clafoutis gourmand aux cerises et aux amandes ♨

Quoi de plus classique et régressif qu'un clafoutis ?? Ce gâteau est le symbole de la cuisine avec ma maman quand j'étais petite. Aux cerises, aux abricots, aux poires, etc. Tout est bon !Afférée à tester et préparer mes entremets, mousses, glaçages ...
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Jeu-concours QWETCH : plus que quelques heures pour tenter votre chance

//    La semaine s'achève. Il ne reste plus que quelques heures pour tenter de remporter une superbe boîte repas isotherme.  Comment ça fonctionne ?    - Aimer la page facebook du Tamari...
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Le château du Breuil

Récemment j’ai eu la chance de découvrir une distillerie de Calvados, au cœur du Pays d’Auge, tout près de Lisieux, une distillerie prestigieuse avec son château en colombages et tuiles roses… Le château du Breuil C’est dans un écrin de verdure parfa...
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EAU DE COCO AUX AGRUMES

EAU DE COCO AUX AGRUMES, boisson très agréable avec du jus d'agrumes pour moitié et de l'eau d'une noix de coco fraîche, préférable à celle du commerce car elle n'a pas été dénaturée par les conservateurs. L'eau de coco contient les électrolytes qui ...
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Terrine de Pot au feu aux parfums d'ailleurs à la joue de boeuf, vinaigrette au miel

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une entrée fraiche et gourmande, une terrine "pot au feu" à la joue de boeuf. J'adore la joue de boeuf, en général on fait mijoter ce morceau pendant des heures, pour déguster un délicieux plat en sauce a...
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Tcharek el Ariane تشاراك العريان

Tcharek el Ariane تشاراك العريان bonjour tout le monde, le Tcharek el Ariane تشاراك العريان, est une des spécilatés de gateaux algériens les plus réputées. Ces gateaux sont trop bons, pas trop sucrés et facile à réaliser. Cette recette me vient de Lu...
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Thon mariné au barbecue

Thon mariné au barbecueUn poisson tendre et délicieux.Se savoure pas trop cuit.Je l'ai accompagné de poivrons grillés à la plancha et d'une salade verte.Préparation : 5 minutes - Repos : 3 h - Cuisson : 6 minutes.Tout compte fait, on peut manger à 4 ...
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Pancakes de courgette au maïs

Des pancakes de courgettes au maïs - uniquement réalisé avec des courgette râpées, de la farine de pois chiche & des oeufs. Des pancakes sans gluten délicieusement fondants & moelleux. Sans gluten / vegan Ingrédients pour 16 pancakes 600 g de co...
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