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Une Geekette En Cuisine Ola, le soleil refait une timide apparition dans la région parisienne, il est temps d’en... Cet article Cocktail rafraîchissant à la pomme pour vous désaltérer cet été ! est apparu en premier sur Une Geekette En Cuisine.
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A NE PAS LOUPER

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Guimauves toutes douces à la fleur d’oranger

J’ai mis longtemps à savoir faire des guimauves. Il y a eu de nombreuses catastrophes dans ma cuisine. Mais aujourd’hui, cela me semble d’une facilité enfantine. Parce que c’est en forgeant qu’on devient forgeron. Parce que c’est le temps et l’expéri...
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Les meilleures spécialités russes pour la coupe du monde

Photo insatiablemunch @Flickr   La coupe du monde en Russie approche à grand pas! Je ne suis toujours pas devenue amatrice de foot, mais à cette occasion, je vous propose un petit tour d’horizon rempli de recettes délicieuses! C’est un pays que j’ai ...
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Quiche de saumon et asperge verte au chèvre

Quiche de saumon et asperge verte au chèvre frais et champignon Ça faisais un moment que je voulais cuisiner des asperges vertes. Contrairement aux grosses asperges blanches, je trouve que leur goût est plus fin et qu’il est plus facile de les accord...
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Tiramisu aux agrumes

Hier soir nous étions invité à manger et c’est moi qui me suis occupé du dessert. Alors comme le printemps a enfin pointé le bout de son nez aujourd’hui, j’avais envie de fraîcheur. J’ai donc réalisé un tiramisu aux agrumes ?? J’ai fait la crème masc...
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focaccia-tres-moelleuse-a-la-patate-douce

Focaccia très moelleuse à la patate douce

La focaccia, on adore ça à la maison! Au fil du temps, ma façon de faire à évoluer. Dernièrement, j'étais arrivé à une recette qui me satisfaisait parfaitement. Après pétrissage, je laissais lever ma pâte une première fois, avant de l'étaler du bout ...
brioche-perdue-anti-gaspi-a-l-orange-sirop-d-erable-et-epices-vegan

Brioche perdue anti-gaspi à l'orange, sirop d'érable et épices (vegan)

    Ce matin, c'est une nouvelle idée de petit-déjeuner que je vous propose. Il y a quelques jours, j'avais envie de refaire des Hot Cross Buns (dont j'ai une recette ici), une brioche britannique traditionnelle de Pâques. J'ai ai pro...
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assiette-complete-pamplemousse-avocats-feta

Assiette complète – Pamplemousse, Avocats & Feta

Une idée lunch pleine de vitamines ! Ou comment transformer les restes de son frigo en salade du bonheur. ♥ Cette recette est en effet plus une idée qu’une recette à suivre à la lettre. J’adore ce genre de repas facile à faire, sain et délicieux. Le ...
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Gâteau patates douces & coco

Temps de préparation : 50 minutes Temps de cuisson : 1 heure Nombre de petits veinards : Oh 10 personnes s’il ne sont pas trop gourmands… Hello mes petits gourmands ! Aujourd’hui, nous allons un peu voyager ensemble… je vous donne un indice, l’origin...
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Émincé de dinde avec une compotée de poivrons

Émincé de dinde avec une compotée de poivronsUne recette réalisée au Cookéo. Un plat complet convenant au rééquilibrage alimentaire.J'ai réalisé cet émincé de dinde avec une compotée de poivrons au Cookéo. Bien sûr, on peut le faire dans une sauteuse...
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cake-au-sucre-de-coco-orange-et-bleuets-seches

Cake au sucre de coco, orange et bleuets séchés

Une recette de cake sans gluten et sans lactose, bien parfumé, et agrémenté de bleuets.Les bleuets sont de petits fruits de la famille des airelles, lesquelles comprennent notamment les myrtilles et les canneberges. Ils sont récoltés principalement ...
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