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Bonjour les amoureux de cuisine! Si vous avez repris le chemin du boulot j'espère que ça s'est bien passé et si vous êtes encore en vacances... Profitez-en!! Aujourd'hui je vous propose une recette idéale pour se remettre de cette rentrée, (les nou...
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A NE PAS LOUPER

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Salade de lentilles beluga à la feta, betterave et aneth

J'adore les lentilles , toutes les lentilles , les vertes , les blondes , celles du Puy, les corail , toutes les lentilles mais j'avoue que j'ai eu un petit coup de cœur pour une lentille que je ne connaissais pas il y a peu , la lentille...
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Curry vegan aux pois chiches

Je ne me lasse décidément pas des currys sous toutes leurs formes, et ce curry vegan aux pois chiches fait partie du lot ! Il rejoint directement mon top 3 avec celui au saumon (mon préféré^^) et celui au potimarron (super fondant !) … Pour cette foi...
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Mon avis sur la sorbetière Cuisinart ICE30BCE

Ambiance glaciale avec ce test de la sorbetière Cuisinart ! Vous cherchez un avis sur une sorbetière pour l’acheter ou l’offrir ? Je vous donne mon retour d’expérience sur son utilisation ! J’ai souvent réalisé mes glaces sans sorbetière, comme celle...
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Al konafa

Cette fois, grâce à Cuisiner pour la Paix et Sophie, nous nous envolons au Liban !Le Liban est un État du Proche-Orient, en grande partie montagneux. Il partage ses frontières avec la Syrie au nord et Israël. Beyrouth en est la capitale.La langue off...
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Cake salé au lard et lait d’amande

Le lait d’amande vous connaissez ? Je vous propose une recette de cake salé au lard et lait d’amande pourquoi ? L’une des caractéristiques principales du lait d’amande est qu’il ne possède pas de gluten, ni de lactose ou de cholestérol. Malgré cela, ...
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Chocolat noir au lemon curd { végétalien, sans gluten}

Il n'y a rien de plus frustrant que de voir les autres savourer du bon chocolat pendant les fêtes. Ceux fourrés au praliné, de diverses pâtes ou crèmes. Alors, pour y remédier, cela fait plusieurs années que je réalise des chocolats pour mon Allergiq...
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pain-d-epices-sans-beurre

pain d’épices sans beurre

Bonjour tout le monde, Si il y a un gateau que j’aime déguster chaque jour c’est bien le pain d’épices, je ne sais pas si c’est vraiment un gateau, mais peu importe. Non seulement que le pain d’épices évoquent plein de souvenir d’enfances en moi, il ...
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{ Bonnes adresses - Paris } Comptoir Veggie, nouveau coffee-shop vegan

      Aujourd'hui, je vous emmène dans une nouvelle adresse veggie parisienne. Comptoir Veggie a ouvert le 10 août et j'y suis déjà allée 3 fois, notamment avec des omnivores qui se sont autant régalées que moi. En général, j'attends de f...
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Wishlist de Noël 2017 pour la cuisine

Wishlist de Noël 2017: ou quoi acheter quand on aime cuisiner Noël arrive et sa course aux cadeaux avec. Alors après avoir réalisé des cadeaux gourmands pour les fêtes, vous vous tournerez peut-être vers la course effrénée des cadeaux de Noël. Mon pe...
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Roule tarte aux pommes et à la frangipane

« Je suis la galette, la galette. Je suis faite avec le blé ramassé dans le grenier. » Qui ne connait pas cette rengaine issu d’un conte de Père Castor ? Mais plutôt que de réaliser la traditionnelle galette des rois. Voici une recette de tarte aux p...
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