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J’adore le Freixenet, cette boisson catalane légère et pétillante idéale pour l’été et très facile à utiliser pour les cocktails ! Ingrédients pour 1 personne : 15 cl de freixenet 10 cl d’ eau gazeuse 2 cl de sirop de fleurs de sureau (confectionné p...
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A NE PAS LOUPER

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Biscuits spirales chocolat/vanille

Petits sablés bicolores en forme de spirales parfumés au chocolat et à la vanille. Un nouvel article a été publié sur Sucre d'Orge et Pain d'Epices : Biscuits spirales chocolat/vanille
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Poulet à la crème de champignon et pâte complète

Une poêlé de brocolis et de champignon à la crème de moutarde douce On voit beaucoup en ce moment de plat complet comme les one pan pasta. Ce sont des plats dont tous les ingrédients sont cuits en même temps dans un même récipient. Au final vous avec...
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Crème aux oeufs à la vanille

Crème aux oeufs à la vanilleUn dessert léger et rapide à réaliser.Ces crèmes sont délicieuses. Parfaites pour terminer un repas copieux.Cette recette est réalisée pour Les Toqués de Cuisine Az. Préparation : 2 minutes - Cuisson : 45 minutes.Avec les ...
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Mon potager

Vivement que je puisse récolter, en plus ça détend Coin aromatique. Je pense que le reste ne va pas repousser cette année , va me falloir planter de nouvelles herbes.La menthe marocaine est bien repartie cette année Mon potagerEnfin il prend forme. ...
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gateau-au-chocolat-tres-simple-a-realiser

Gâteau au chocolat très simple à réaliser

Mon Gâteau au chocolat fait maison Coucou tout le monde, j’espère que vous allez super bien. Je vous propose un dessert très simple à faire chez vous. ? Cette semaine j’aimerais partager avec vous cette recette de gâteau au chocolat qui plait à tous ...
tajine-rkham-el-medgoug

Tajine rkham (el medgoug)

Tajine rkham, tajine el medgoug Tajine Rkham ou medgoug est un savoureux plat Algérien des régions de l’Est lus précisément du terroir Bônois que j’ai pioché chez mon amie Zika du blog Cuisine de Zika, je n’ai plus besoin de vous présenter mon amie Z...
homemade-chai-tea-latte-brunch-du-dimanche-2

Homemade Chaï Tea Latte – Brunch du dimanche #2

Coucou, Pour vous encourager et vous mettre un peu de baume au cœur en ce jour de repos, je vous propose un peu de gourmandise. Au menu, un petit brunch improvisé un dimanche matin (il y a déjà quelques temps)! Mais avant de vous en dire plus, je vou...
tarte-panna-cotta-fraises

Tarte panna cotta fraises

Il fait de plus en plus chaud ici, à Lille… Oui oui, cela arrive! Ce temps me donne envie de jardiner, de faire de longues promenades, de m’asseoir dehors en terrasse des cafés, de boire des cocktails fruités installée dans un transat et de me concoc...
chaussons-aux-legumes-et-tome-fraiche-de-cantal

Chaussons aux légumes et tome fraîche de cantal

Ces chaussons végétariens, je les ai improvisés, avec un restant de pâte et des légumes et du fromage qui se trouvaient au congélateur. Même si j'ai peu de choses dans mon congélateur, il y a tout de même des produits que j'essaye d'avoir tout le tem...
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baba ghanouj

Baba ghanouj bonjour tout le monde, Le baba ghanouj, cette salade de la cuisine orientale à base d’aubergines grillées qui plait presque à tout le monde. Ma mère nous a toujours préparé cette recette, mais je ne savais pas que ca s’appelait: Baba ghe...