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clafoutis-rhubarbe-coco
Une recette zéro déchet, sans gluten et sans lactose … et pourtant terriblement gourmande. J’adore cette période de la rhubarbe. C’est un fruit dont j’ai du mal à me lasser tant il est acidulé et particulier. Mais pour changer des tartes (même si la ...
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A NE PAS LOUPER

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Gâteau à la Rhubarbe

J'avais comme une envie de rhubarbe ...Ayant craqué sur une belle botte de rhubarbe au marché, il fallait bien maintenant en faire quelque chose ...J'avais bien pensé à la transformer en plat salé (comme par exemple en poulet à la rhubarbe), mais je ...
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Cocktail fruité au cidre

Coucou les gourmands! Me voici avec une nouvelle recette pour l'apéro, un cocktail fruité au cidre. Un apéritif que j'ai servi pour l'anniversaire de ma Maman, très simple à réaliser, qui devrait plaire à vos convives! Ce cocktail a un petit côté g...
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confiture-de-fraises-aux-graines-de-chia-sans-cuisson

Confiture de fraises aux graines de chia (sans cuisson )

Aujourd’hui je vous propose une recette de confiture de fraises aux graines de chia sans cuisson (ultra facile!) ◊ J’ai dit STOP au sucre industriel En premier lieu, j’ai complètement supprimé le sucre industriel de mes recettes pour les remplacer pa...
salade-de-figues-a-la-mozzarella-et-jambon-de-pays

Salade de figues à la mozzarella et jambon de pays

Salade de figues à la mozzarella et jambon de paysUne salade légère et pleine de fraîcheur.Profitons encore de la chaleur et du soleil.Prêt en 5 minutes.Ingrédients pour 4 : 4 figues fraîches4 tranches de jambon de pays250 g de mozzarellaVinaigrette ...
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zebra-cake-variante-du-gateau-marbre

Zebra Cake, variante du gâteau marbré

Zebra cake Vous avez surement entendu parler du fameux zebra cake, un gâteau dérivé du marbré qui alterne couches de vanille et couches de chocolat pour former à la découpe le même motif que sur un zèbre. Contrairement à ce que vous pourriez penser c...
charlotte-aux-poires-facile

charlotte aux poires facile

charlotte aux poires facile Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup la charlotte, et aujourd’hui j’ai profité des biscuits à la cuillère que j’ai partagé avec vous hier, pour réaliser une délicieuse charlotte aux poires. Franchement, et comme je vous ...
petits-fours-au-sesame-miel-et-raisins-secs

Petits fours au sésame, miel et raisins secs

Petits fours au sésame, miel et raisins secs De délicieux et irrésistibles petits fours aux graines de sésame et miel fondants en bouche parfumées à la fleur d’oranger. Ces petits gâteaux aux raisins secs ont été préparé pour l’eid-el-fitr n’ayant pa...
charlotte-poire-caramel

Charlotte poire-caramel

Ma charlotte préférée, les poires et le caramel se marient à merveille. C'est un délice...!!! Ingrédients pour 6 personnes (moule charnière de 18cm) une trentaine de biscuits à la cuillère 75cl de crème liquide entière (60cl +15cl) 3 jaunes d’oeufs 1...
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recette-du-jour-moelleux-au-chocolat-au-thermomix-de-vorwerk

recette du jour: Moelleux au chocolat au thermomix de Vorwerk

La recette au thermomix du jour est: Moelleux au chocolat
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Sélections de livres de cuisine autour de l’Asie

Je pense vous l’avoir déjà dit, je suis une véritable food-trotter dans l’âme ! Si je parle beaucoup de mon amour pour les États-Unis, ce n’est pas ma seule passion : je rêve de visiter l’ensemble de l’Asie! Si vous partagez mes rêves d’évasion orien...
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