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Pour 6/8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Repos : 12 heures 100g de sablés ( Type Sprits ) 50g de beurre + pour le moule 800g de Philadelphia 150g de sucre en poudre 3 œufs Extrait de vanille Caramel liqu...
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A NE PAS LOUPER

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poulet au curry

poulet au curry Bonjour tout le monde, Envie de nouvelles saveurs, envie d’une touche différente à votre cuisine, envie d’une évasion culinaire par ce froid….Direction L’Inde pour un poulet au curry bien piquant qui va vous donner de la sueur par ce ...
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Tortilla aux courgettes / pommes de terre

Tortilla aux courgettes (omelette espagnole) Aujourd’hui je vous propose une omelette espagnole la tortilla aux courgettes une version différente de la Tortilla marocaine que j’ai l’habitude de préparer à laquelle j’y ajoute des courgettes et nous av...
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Gelée de coings : recette facile

Gelée de coings recette maison facile La gelée de coings c’est toute mon enfance une confiture aux parfums irrésistibles, nous avons l’habitude de preparer des Tajines au coing un beau mariage de saveurs méditerranéennes, ce fruit s’est installe prog...
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Muffins américains

Deux recettes de muffins en peu de temps, il y avait longtemps ! Une visite chez une amie, l’envie d’emporter un petit quelque chose fait maison mais comme je n’avais que très peu de temps devant moi, je me suis rabattue sur cette recette de muffins ...
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Far aux figues fraiches sans beurre

Far breton revisité aux figues fraiches Le far breton, un gâteau célèbre et typique. Sa texture est celle d’un flan bien ferme et il est traditionnellement accompagné de pruneaux. Moi comme d’habitude j’ai voulu innover pour changer! Ma belle-mère m’...
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Panna cotta aux framboises

Un joli dessert coloré, un de mes dessert préféré, pour faire oublier la grisaille de l'automne! Ingrédients pour 6 personnes : 50cl de lait demi-écrémé 25cl de crème entière liquide 75g de sucre en poudre 2 cuill. à café légèrement bombée d’agar aga...
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recette du jour: Tartelette pêche, abricot, miel au thermomix de Vorwerk

La recette au thermomix du jour est: Tartelette pêche, abricot, miel
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Brioche roulée à la cannelle

Je me remets tout juste du merveilleux brunch maison entre copines de dimanche dernier pour vous proposer cette recette ultra moelleuse et parfaite pour le long weekend qui nous attend. C’est aussi l’occasion pour moi de vous annoncer officiellement ...
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COURGE BUTTERNUT FARCIE AUX GRAINES

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Poke cake noix café

La dernière fois je vous présentais un nouveau gâteau, le poke cake, il était au chocolat et à la crème anglaise. J'ai tellement aimé le principe que j'ai inventé une nouvelle recette de poke cake cette fois-ci aux noix et au café, deux saveurs qui s...