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cheesecake-au-chocolat-poires-et-noix-de-pecan
Si vous êtes amateurs de cheesecake et de chocolat, ce dessert est fait pour vous !Merci à Dany pour le partage de cette recette de Rachel Moeller.J'ai adapté sa recette à un moule de 20 cm de diamètre.Nous avons aimé : le croustillant du biscuit spé...
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A NE PAS LOUPER

thon-a-la-mediterraneenne

Thon à la méditerranéenne

#Thon à la méditerranéenne #Thon #Tomates #Poissons, coquillages - crustacés #Recettes #Recettes du Sud #Recettes faciles Ingrédients pour 4 personnes : 4 steaks de thon congelés (ou 800 g. de thon frais) 2 boîtes de 400 g. de tomates concassées 2 éc...
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Gratin de courgettes au munster

Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes 20 cl de crème liquide 2 cs de moutarde fine et forte 150 g de munster Cumin Poivre Sel Préparation : Préchauffer le four à 180ºC et porter à ébullition une casserole d’eau. Laver les courgettes et les coup...
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Seffa aux Cheveux D’Ange

Assalamou Alaïkoum, Bonjour ! Pour aujourd’hui, je triche un petit peu, car en réalité cette recette de Seffa se…
curry-de-legumes-cari-indien-vegetarien

Curry de légumes (cari indien végétarien)

Direction l’Inde encore une fois avec ce délicieux curry indien de légumes parfumé à souhait d’épices Garam Massala et cumin une explosion de saveur en bouche. Servi accompagné de riz Basmati, yaourt et bien entendu du pain indien Naan un plat conviv...
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Tarte à la cerise

Une tarte vraiment délicieuse. Pour ceux qui me connaissent je suis une addict aux séries. Du moins quand j'ai le temps. J'avoue que j'ai un faible pour "Supernatural" non pas pour la qualité du scénario mais plutôt pour la qualité du casting. Je sui...
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ailes-de-poulet-piquantes-au-four-1

Ailes de poulet piquantes au four

Ailes de poulet piquantes au four Bonjour tout le monde, Aujourd’hui c’était une soirée barbecue chez nous, et j’ai préparé à l’occasion cette même recette qu’on a fait grillé. En tout cas, si vous n’avez pas de barbecue ou que le climat chez vous n’...
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tarte-tout-abricot

Tarte tout abricot

Ce n'est pas encore la saison des abricots, mais on en voit quand même pointer le bout de leur nez sur les étals des supermarchés, bien sûr ils sont durs et acides, immangeables. Pour pallier à l'envie d'abricots et ne pas être déçus, une seule alter...
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Mousse de mascarpone et ricotta au citron

Voilà l'été , enfin l'été , le beau temps retrouvé me donne envie de vous partager une belle recette d'un dessert léger (en bouche ^^ ) et frais . Je ne sais pas pour vous mais mes desserts préférés sont soit au café soit au citron , j&#3...
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Oeufs cocotte aux asperges vertes, à l’ail des ours et au parmesan – cuisson basse température

Moi et les oeufs … j’ai toujours été un peu « tendue » quand il s’agissait de cuisson d’oeufs ! Je suis pas une experte, mais je me soigne ? Et c’est là que mon justicier masqué omnicuiseur vitalité est arrivé… Grâce à la cuisson basse température, p...
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Pesto de courgette

Hier soir j’étais invité à manger chez mes amis Amélie et Quentin. Elle avait réalisé avec sa mère des brochettes de spaghetti de courgette. J’ai adoré l’idée. Mais voilà beaucoup de perte avec la peau et les extrémités de ses courgettes. Comme je n’...
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