Tout
Talent
Cuisine
canneles-rhum-raisins
Aujourd'hui je vous propose une petite variante à la recette classique des cannelés bordelais: des cannelés rhum-raisins! C'est Laurent qui a eu l'idée d'ajouter des raisins, pour faire comme la glace Malaga que l'on adore tous les deux! Et c'était l...
Lire l'article
0 Commentaire Cacher les commentaires

A NE PAS LOUPER

crumble-ananas-passion

Crumble Ananas Passion

(English version below) Hello ! J’espère que vous allez […] Cet article Crumble Ananas Passion est apparu en premier sur Mademoiselle Niang.
1 Commentaire Cacher les commentaires
il y a 4 ans
Hummm à tester d'urgence ! Merci :-)
Lire la suite Moins
muffins-aux-flocons-d-avoine-et-pepites-de-chocolat

Muffins aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

Bonjour les filles, aujourd'hui on se retrouve avec une petite recette gourmande de muffins aux flocons d'avoine et aux pépites de chocolat. Quand vous aurez tester les recettes aux flocons d'avoines, vous ne pourrez plus vous en passer. Ingrédients ...
merlu-aubergine-et-tomates-sechees

Merlu aubergine et tomates séchées

Si je vous dis que ça fait plus de 2 ans que cette photo traine dans mon disque dur, vous me croyez ? En ce moment, je dépoussière toutes les recettes que j’ai tardées (c’est peu dire) à publier : Hier c’était le clafoutis aux fruits rouges (1 an dan...
gateaux-moelleux-chataigne-et-birlou-coque-en-chocolat

Gâteaux moelleux châtaigne et Birlou, coque en chocolat

J'ai imaginé ces jolis petits moelleux à la châtaigne après avoir reçu une bouteille de Birlou. Cette liqueur a beau être originaire d'Auvergne et plus précisément du Cantal, je n'avais jamais eu l'occasion de goûter. Pourtant,j'avais bien repéré la ...
1 Commentaire Cacher les commentaires
il y a 4 ans
Oooooohhhhhh quelle merveille :)
Lire la suite Moins
mousse-au-chocolat-noir-sans-oeufs

Mousse au chocolat noir (sans oeufs)

En voilà une recette qu'elle est bonne ! Je n'ai jamais autant réussi une mousse au chocolat ! Cette recette est diablement parfaite. En plus de ça elle ne demande pas d'oeufs ! C'est incroyable la légèreté, l'onctuosité, la texture... Bref cette rec...
0 Commentaire Cacher les commentaires
tarte-aux-poireaux-et-mozzarella

Tarte aux poireaux et mozzarella

Bonjour les gourmands! J'espére que vous allez bien, ici le début de semaine a été plutôt chaotique, mais bon, je suis en mode repos aujourd'hui donc tout va bien! On se retrouve aujourd'hui pour une recette toute simple mais savoureuse, une tarte po...
0 Commentaire Cacher les commentaires
mousse-au-chocolat-a-la-neige-vegetale-jus-de-pois-chiche

Mousse au chocolat à la neige végétale ( jus de pois chiche )

Mousse au chocolat vegan Oui, je vous l'accorde, des blancs d’œufs avec du jus de pois chiche, c'est incongru, nous sommes d'accord... Tout a commencé par une vidéo youtube où l'expérience a été tentée et réussie puis elle a vite charmé les adept...
0 Commentaire Cacher les commentaires
lahmacun-pizza-turque

Lahmacun / Pizza turque

C'est une recette que j'ai en tête depuis un moment déjà et quand j'ai vu la recette et les délicieuses photos sur le blog l'ile des gourmands je n'ai pas pu résister plus longtemps ! je l'ai donc réalisé aussitôt. ces pizzas sont simples à faire...
gnocchis-de-pommes-de-terre-maison-sauce-forestiere

Gnocchis de pommes de terre maison, sauce forestière

Voilà quelques temps que j’ai reçu un colis de mon partenariat « Le Gourmet Du Net » dans lequel y était présenté des champignons déshydratés. Cette recette de gnocchis maison met bien en valeur ce produit par sa force de saveur et sa douceur pour te...
pain-8

Pain

PainJe fais la pâte dans la machine à pain mais faisable sans. Il suffit de pétrir la pâte au robot ou à la main.Ingrédients :210 gr d'eau tiède360 gr de farine T 551.5 c à c de sel1.5 c à c de levure boulangèrePréparation :Mettre dans la cuve les in...
0 Commentaire Cacher les commentaires