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Coucou mes gourmands ! Pour terminer un repas léger ou pour accompagner avec douceur une tasse de café ou bien tout simplement parce que vous avez envie de vous faire plaisir, je vous propose ce cake aux pêches caramélisées qui trouvera une petite pl...
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A NE PAS LOUPER

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Mini tacos à l’avocat [ultra simple et ultra bon]

Deux soirs par semaine, je vais me défouler à mon cours de boxe… autant vous dire que je rentre à la maison totalement lessivée avec autant d’énergie me restant dans les veines qu’une limace atteinte de narcolepsie. Je me traine lamentablement sous l...
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Salade thaï – Magret de canard rôti & Citron vert

Envie de fraîcheur ? Nous aussi ! Et avec l’arrivée de l’été, le temps des salades bat déjà son plein ! Je vous présente donc aujourd’hui une nouvelle recette d’inspiration asiatique (♥) – encore – avec cette jolie salade toute colorée à base de magr...
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il y a 4 ans
Mioummm ça me paraît excellent
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One pan pasta courgette, champignon et chorizo

Le One pan pasta c’était le truc super tendance l’an dernier et que je n’avais pas eu l’occasion de tester… il semble que je n’était pas la seule vu qu’on en voie fleurir un peu partout sur les blogs.  Alors c’est quoi le One pan pasta et bien c’est ...
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Pâte à tartiner au spéculoos

Un nouvel article a été publié sur Sucre d'Orge et Pain d'Epices : Pâte à tartiner au spéculoos
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On mange quoi à Nouméa ? De la chouchoutte !

Je vous parlais il y a peu des difficultés qu'on a ici, à Nouméa, à trouver des bons fruits et légumes qui ne soient pas hors de prix et même en production locale ce n'est pas toujours le bonheur... Nous avons quand même quelques nouveaux fruits et [...
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Réussir ses choux + nouveauté sur le blog

Je ne sais pas vous mais j'ai du mal à résister aux choux en patisserie...Eclairs, religieuses, petits choux fourrés ou simples chouquettes ils me font tous rêver à condition d'être bien exécutés ! Je dois bien avouer que je suis plutôt [...]
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Gravity cake au pop corn

Cela faisait un petit moment que j'attendais l'occasion de tester le gravity cake ...Vendredi ma fille fêtait ses 11 ans, et comme je vous le disais ici, elle a choisi de faire la fête à la mode américaine...Hamburgers, sodas et ...pop corn bien sûr ...
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Des petits moelleux au chocolat sans beurre ? Nan mais tu rigoles ?

Comme je vous le disais sur ma page FB, j'ai découvert un véritable gâteau de magicien : beurre et sucre ont disparu et laisssent place à une merveille de gâteau au chocolat. Vraiment ! Le tester c'est l'adopter ! Tout a [...]
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What else ? Mes indispensables

Si j'allais sur une île déserte avec George Clooney et que je voulais lui faire des bons petits plats qu'est-ce que j'emmènerais ? C'est le genre de question existentielle que tu oublies de te poser et paf ça te tombe dessus du jour au lendemain, san...
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Ciel mon mari ... dans ma cuisine !

C'est en lisant l'article d'Anne Laure T sur son repas libanais cuisiné "à 4 mains" que je me suis rendue compte que j'avais vraiment du mal à partager ma cuisine ...Cuisiner à 4 mains ? Cuisiner le même plat de concert avec mari chéri ? [...]
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