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A la maison, nous sommes des amateurs inconditionnelssss de crème de marrons.En ce moment même, les châtaignes sont dans la "cocotte" et la confiture est en préparation ...Pour ce cake ci, très largement inspiré de la recette du blog Carnets parisien...
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A NE PAS LOUPER

fini-les-prises-de-tete-pour-faire-a-manger

Fini les prises de tête pour faire à manger

J’ai eu l’occasion de tester le service Qui toque ce mois-ci. Merci à eux pour cette opportunité. Voici la présentation du service et mon avis. Retrouvez la vidéo avec les recettes sur ma chaine Youtube. Qu’est ce que c’est? Qui toque c’est un livr...
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Glace stracciatella (sans oeuf)

Je vous livre la recette de la classique glace stracciatella, cette généreuse glace italienne, onctueuse et laiteuse, au bon goût de vanille et de chocolat !
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{CONCOURS} Les dindes fêtent l'été avec Radis et Capucine

Aujourd’hui, c’est Radis et Capucine qui va vous gâter en beauté, avec de quoi créer soi-même quelques douceurs culinaires ! Et si vous êtes nouveau par ici, bienvenue chez moi :) ! Radis et Capucine conçoit et fabrique, en Anjou depuis plus de 15 an...
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Salade de maïs à la mexicaine

Aimez-vous la cuisine mexicaine ? Moi j’adore cuisiner mexicain, enfin, surtout MANGER mexicain… Je pourrais sérieusement manger des plats mexicains tous les jours!     Colorée, croquante et juste épicée comme il faut, cette salade de maïs mexicaine ...
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Nuggets vegan au tofu & sauce au yaourt soja persillée

Cet article Nuggets vegan au tofu & sauce au yaourt soja persillée est apparu en premier sur Blog lifestyle à tendance écolo. Des nuggets vegan ça vous dit? Quand je mangeais encore de la viande, j’étais plutôt team viande blanche. Je trouvais ça moi...
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Pâtes aux artichauts et tomates grillées

A la base je ne suis pas une grande mangeuse de pâtes, mais je les apprécie de plus en plus, surtout quand les recettes sont simples, sans fioritures !Je trouve que les saveurs sont bien plus intéressantes et goûteuses !C'est le cas de ces pâtes succ...
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Potatoes maisons, facile à préparer et délicieux

C’est en discutant avec mes parents et mon petit frère l’autre jour que je me suis rendu compte qu’il n’avait jamais tenté de faire des potatoes maisons… C’est pourtant si facile et tellement délicieux ! Oui mais voilà, même si c’est quelque chose qu...
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Maladie de Biermer associée à la maladie coeliaque

L’intolérance au gluten peut être de deux formes : coeliaque ou non coeliaque. La non coeliaque entraîne une intolérance alimentaire avec des symptômes désagréables mais aucune conséquence sur le long terme. La maladie coeliaque est une maladie auto-...
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Cake à l’amande, aux cerises et au miel – cuisson basse température

Un délicieux cake amandes et cerises cuit basse température, moelleux garanti !
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Comment remplacer le beurre dans vos recettes

Je pourrais vous faire tout un laïus sur les cotés « malsain » du beurre mais je pense qu’une alimentation équilibrée passe aussi par ce style de produit, je ne vous dirais jamais de bannir tel ou tel aliment, je pense qu’il faut simplement privilégi...
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