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Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, *Ingrédients: Le cake: - 280g de farine - 155g de beurre ramolli - 3 œufs - 375g de sucre de canne - 85g de cacao - 250 ml d'eau - 1 càc de bicarbonat...
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A NE PAS LOUPER

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Ktipiti

Une recette extraite du nouveau livre de Laurent Mariotte « J’ai pas le temps de cuisiner« . Une recette simple, facile mais super bonne ! Mais qu’est-ce que le ktipiti ?! Le ktipiti est une spécialité grecque, une tartinade à base de feta, de poivro...
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Macarons mojito

Cet article Macarons mojito est apparu en premier sur Confit Banane. Quoi ?? je vous parle encore de mojito?! Ben oui ENCORE! J’avais déjà partagé avec vous des recettes autour du mojito avec la recette du virgin mojito et du mojito à la framboise et...
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Velouté de potiron carottes et coriandre

  Hello les gourmands, Les températures descendent à nouveau  Il est donc temps de lancer la saison des soupes et des  veloutés ! L’original Chou-patate douce, le classique (mais non moins efficace) poireaux-pomme de terre,  le chou-fleur tout en dou...
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Pommes de terre farcies aux cèpes

Avec que la saison des champignons ne soit finie, voici une recette de pommes de terre farcies à servir en accompagnement (de volaille ou autre) pour changer un peu du gratin au cèpes que je fais très souvent. Ingrédients pour 6 personnes: 600g de cè...
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Pâte à tartiner

Oui, on a tous et toutes rêvé de faire sa propre pâte à tartiner qui ait le goût exact du Nutella… Comme ça, plus de problème avec cette satanée huile de palme et ce taux de sucre qui donne le vertige! Mais voilà, il faut se rendre à l’évidence, on n...
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Brioches individuelles

Brioches individuelles Voilà des petites brioches individuelles toutes simples mais qui font le bonheur des enfants… Encore une recette qui me vient du super livre « Ma cuisine au quotidien » de mon Thermomix. Ceci dit je continue à vous donner les r...
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Choux de Bruxelles aigres-doux aux noix de cajou et cranberries

Chez Coffee & Sugarettes, on n’a peur de rien, même pas de faire fuir tout notre lectorat potentiel avec une recette de choux de Bruxelles aigres-doux ! :p Selon les statistiques que je viens d’inventer, environ 95,8% de la population mondiale a une ...
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Biscuits à la cuillère

Depuis l'émission du Meilleur pâtissier de mercredi dernier sur les charlottes revisitées mon chéri d'amour me demandait des biscuits à la cuillère. J'ai donc cédé à sa demande en utilisant la recette de biscuit que j'avais utilisé pour la base de mo...
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Fondants aux châtaignes et chocolat (sans cuisson)

Il y a quelques jours, les blogueuses d'Auvergne se sont retrouvées dans le magasin Zôdio de Clermont. Comme toujours, c'était un réel plaisir! A midi, nous avons partagé un buffet richement composé par chacune autour des produits de saison. J'avais ...
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Gâteau fondant chocolat poires mascarpone

    Pour un goûter gourmand, je vous propose ce gâteau hyper fondant agrémenté de poires…ici, pas de beurre mais du mascarpone et pour la petite touche croquante, j’ai ajouté un peu de pralin. Vous pouvez utiliser des poires au sirop mais comme nous ...