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Une recette toute simple mais tellement efficace. Si comme moi vous êtes fan de la cuisine Asiatique cette recette et faites pour vous. N’hésitez pas à mettre les légumes de votre choix ou à remplacer les cailles par de la volaille. Pour 4 personnes ...
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A NE PAS LOUPER

truffes-chocolat-pralin

Truffes chocolat – pralin

Cet article Truffes chocolat – pralin est apparu en premier sur Les Gourmandises de Lou.
chocolats-ganache-au-cassis

Chocolats ganache au cassis

Avec ces petits chocolats maison (ganache chocolat au lait et cassis); je vous souhaite de passer d'excellents fêtes de fin d'année ...Ingrédients pour 40 chocolats environ :pour la couverture :- 200 g de chocolat de couverture noir (60 %) - 2 g de b...
brochettes-de-foie-gras-au-pain-d-epices-et-a-l-oignon

Brochettes de foie gras au pain d’épices et à l’oignon

Les fêtes approchent, et quand on pense aux fêtes, on y associe très rapidement les produits festifs tels que le saumon et le foie gras, tellement consommés lors de cette période l’année! De mon côté, ce sont des produits que je mange en des circonst...
petit-test-des-cookies-marlette-calendrier-de-l-avent-22

Petit test des cookies Marlette [Calendrier de l’Avent #22]

Aujourd’hui je teste les cookies Marlette, la marque de préparation bio de pain et gâteau pour les gourmands pressés. Depuis sa création en avril 2010, Marlette a fait du chemin. Une vingtaine de références sucrées et salées, une incubation par Orien...
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etoiles-de-noel-a-la-cannelle-zimtsterne

étoiles de noël à la cannelle : Zimtsterne

Étoiles à la cannelle de Noël Après les demi-lunes à la vanille, on continue avec les Bredele de Noël et aujourd’hui je vous propose une savoureuse gourmandise des biscuits étoiles à la cannelle qui nous viennent de l’Europe de l’est, à base de blanc...
buche-chocolat-orange-marron

Bûche chocolat, orange, marron

Lundi, avec ma bûche glacée façon Tiramisu,je vous parlais de bûches ultra rapides pour ne pas passer l'après-midi à pâtisser quand on a tout un repas à préparer et de la déco à faire. Je continue sur ma lancée avec une bûche chocolatée encore plus r...
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truffes-a-la-noix-de-coco-et-chocolat

Truffes à la noix de coco et chocolat

Chaque hiver on refait connaissance avec l'arôme puissant ou doux du chocolat, bien souvent en plaquette mais aussi en petites bouchées gourmandes. J'ai cependant toujours grand mal avec les truffes et chocolats de pâtissier car trop écoeurants, trop...
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les-sables-de-noel-a-la-confiture

Les Sablés de Noël à la Confiture.

  Coucou !!!   J'espère que tout va bien pour vous. J'ai à peine finis mes cadeaux de Noël aujourd'hui, OUF, il était temps ! Demain c'est déjà le 24, donc je n'ai plus à me soucier de ça hihiiii !!! Je vais pouvoir me consacrer entièrement à la tâch...
chocolat-gourmand

Chocolat gourmand

Ce chocolat est parfait pour un moment cocooning devant un film sur son canapé avec un plait tout doux ou alors à déguster entre copines ou entre sœurs ... Il est gourmand à souhait ...Pour 2 personnes Ingrédients:70 g de chocolat noir2 cuillères à s...
brillat-savarin-truffe

Brillat savarin truffé

Une recette très simple mais très chic et festive! Pour une version plus abordable on peut tout à fait remplacer la truffe par des fruits secs (noix, pistaches,...) ou des olives noires. On peut également utiliser un autre fromage (camembert, brie,.....
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