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Cette année, j'ai eu l'honneur de préparer l'un des gâteaux d'anniversaire de mon arrière-grand-mère qui fêtait ses 97 ans!! Pour l'occasion, j'ai voulu lui faire plaisir avec ce qu'elle préfère : du chocolat! Souhaitant un effet wahoo mais aussi et ...
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A NE PAS LOUPER

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Entremet chocolat blanc framboises

Bonjour à tous! Aujourd’hui je vous propose une recette d’un entremet aux framboises & chocolat blanc! Composé de deux mousses et d’un biscuit génoise il est très simple à réaliser! Cet article Entremet chocolat blanc framboises est apparu en premier...
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Nana ice cream au cacao sans matière grasse et végétarienne

Ce n'est pas une glace pour les demoiselles uniquement, même si elle est juste parfaite pour celles qui surveillent leur ligne.La "nana" ice cream, est à la mode et son nom vient de l'abréviation de BANANA ("I love banana", Kévin sort de ce corps!) C...
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Carpaccio de melon, bresaola et huile de basilic {Battle Food #34}

  Bonjour les Gourmands, Aujourd’hui c’est Battle Food, pour cette 34ème édition, la marraine de cette édition désignée  par Elise du blog And so we cook est le blog Rock The Bretzel, un blog que j’adore, que des recettes hyper gourmandes avec de sub...
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Comme une envie de gourmandise au Chocolat , praliné et Muesli croustillant

Une envie imminente de petite gourmandise au chocolat, mais pas que......il fallait aussi du croustillant qui croque bien sous la dent ;)Accompagnée de quelques fraises, c'est le top de goûter !!!Ingrédients :_ 200g de chocolat noir ou lait_ 80g de M...
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Pâtes aux saucisses de Jamie Oliver

Jamie Oliver, je l’aime d’amour, comme je vous l’ai déjà raconté ici ou là. Ce n’est pas grave qu’il ne sache pas que j’existe et que ce soit pas réciproque vous comprenez, Jamie Oliver c’est un peu mon Jared Letho ou mon Robert Pattinson sauf qu’au ...
fantastik-pistache-yuzu-et-fraise-recette-en-video

Fantastik pistache yuzu et fraise: recette en vidéo

      Bonsoir Je vous propose une recette pleine de couleurs pour profiter encore des fraises Françaises que vous pouvez trouvez sur les étales. Pour cette recette j’ai utilisé les fraises Mara des bois qui sont bien parfumées et … Lire la suite­­ Ce...
des-muffins-a-la-myrtille-sauvage-de-l-ariege

Des Muffins A La Myrtille Sauvage de l'Ariège

Lors du dernier événement Blog en Breizh, j'avais apporté des muffins à la myrtilles sauvage de l'Ariège. Ce fut apparemment un plébiscite puisque plusieurs blogueuses m'ont demandé la recette. C'est ma recette secrète, une recette que j'ai affinée a...
rillettes-de-daurade-a-la-coriandre

Rillettes de Daurade à la Coriandre

J'avais comme une envie de tartiner à l'apéritif ...Il faut bien l'avouer nous sommes de vrais "tartinados" ou tartinaddict" : Nous adorons tartiner à l'heure de l'apéro !! Je ne sais pas si l'addiction vient de la tartinade en elle-même ou du pain (...
buns-maison

Buns maison

BunsPour la recette de la pâte à buns, j'ai pris celle du blog de Chef Nini.Et la garniture, j'ai fais à ma façon.Parlons de la forme. ☺Au début, ils étaient bien ronds. Mais j'ai commencé à les cuire avant de les garnir.Je m'en suis rendue compte au...
poivronade-aux-tomates-sechees-et-piment-d-espelette-crackers-maison-aux-graines-et-a-l-huile-d-olive

Poivronade aux tomates séchées et piment d’Espelette – & Crackers maison aux graines et à l’huile d’olive

L’été n’est pas fini et les apéros entre amis s’enchaînent, se suivent, se multiplient, se ressemblent … On se gave, on boit, on s’encrasse, on profite … Bref, c’est l’été quoi ! :) Mais si vous ne savez plus où donner de la tête pour faire face à ce...