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Ce gâteau à une texture différente d'un gâteau classique. Sûrement parce que j'ai remplacé une partie du sucre par de la confiture d'orange. La glaçage chocolat et crème de coco ajoute à la gourmandise !Ingrédients 3 oeufs60 g de suce complet 60 g d...
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A NE PAS LOUPER

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Crumble de Noël au pain d’épices

Aujourd'hui je reviens avec une recette de dessert. Ça fait un moment que je voulais la tester et puis j'ai vu le défi de Noël Végé de Cuisine VG et je me suis dit : "Pourquoi pas?" Je te présente donc aujourd'hui une recette de "Crumble de Noël" à b...
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Autour du Sauvignon

J’ai été récemment conviée pour un accord met/vin autour du Sauvignon. Dans un restaurant qui faisait partie de la sélection du Fooding ! J’étais excitée de le découvrir et surtout savoir comment nous allions pouvoir accorder les vins tout au long du...
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ILES FLOTTANTES NOISETTES TONKA

ILES FLOTTANTES NOISETTES TONKA, crème anglaise aromatisée à la noisette et au parfum caramel de la fève de tonka. Cette préparation est sucrée avec seulement du sucre de coco à l'indice glycémique très bas, les parfums font le reste pour sublimer ce...
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Tuiles aux Amandes

Des tuiles aux amandes croustillantes pour Noël
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Blinis au "cream cheese" #Noël vegan

Bonjour les ami(e)s, Aujourd'hui, je vous propose 2 recettes pour le prix d'une, ce n'est pas merveilleux? Pour la première il s'agit d'une recette tout simple de blinis, rapide et légère que vous pouvez préparer le jour me^me, sans [...]
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Entremet façon bavarois vanille & caramel

Il y a quelques jours j’ai reçu à tester des ustensiles de cuisine de chez mon partenariat Cuisine AZ.Dans le colis j’ai choisi d’utiliser pour cette recette, le Cadre à pâtisserie rectangulaire réglable en inox Paderno chez « AZ-boutique » et j’ai e...
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Bruschetta jambon emmental à ma façon

Aujourd'hui, monsieur ayant acheté plus de baguettes qu'il n'en faut, je reviens avec une recette rapide (naissance du tag "Recette rapide") de bruschetta. Un repas, rapide, simple et tellement bon que je ne peux que te partager la recette. Alors, je...
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Gingerbread cookies; Biscuits en pain d'épices

Si comme moi vous adorez les petits biscuits de Noël, les gingerbread cookies, au bon goût de pain d'épices, vous allez adorer cette recette. Le goût de ces biscuits est délicieux et la pâte, en plus d'être très facile à faire, se travaille très faci...
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tres leches Cake a la chantilly et fruits

tres leches Cake a la chantilly et fruits Bonjour tout le monde, voila un délicieux cake que partage avec nous notre chere lunetoiles,  le tres leche Cake à la chantilly et fruits. Mais c’est quoi le tres leches? le tres leches est un gateau de l’Amé...
aperitifs-de-fetes

Apéritifs de fêtes

Un petit récapitulatif des recettes pour vos apéritifs de fêtes déja publiées sur le blog. APERITIFS Bouchées de polenta Brochettes crevette ananas Cannelés au bleu et aux noix Crevettes marinées Croissant confit d'oignons parmesan Feuilletés aux cèp...
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