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Une jolie recette aperçue chez « Cuisine moi un mouton« . Je n’avais pas le même thé mais un très bon thé ramené d’Alsace, saveur « pomme d »amour ». Mon bundt cake à moi est donc devenu un bundt cake au thé « pomme d’amour » ! Un gâteau réalisé pour...
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A NE PAS LOUPER

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Jus de tomate

Jus de tomate Bonjour tout le monde, La tomate moi j’aime beaucoup, elle ne manque jamais a la maison, et personnellemnt  j’en mange au quotidien depuis mon plus jeune age, je me souviens que quand j’avais faim, je prenais un morceau de pain, je plac...
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Gratin de panais, pomme, haricots et tempeh à l'orange et aux noix

Noël se rapproche à petits pas feutrés tandis que l'hiver apporte avec lui un tapis de cristal le matin au lever. Certains profitent déjà de la neige, douce et immaculée au réveil tandis qu'ici, en Normandie, nous oscillons entre patinoire et pluies ...
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Petits feuilletés japonisant

Voici la première recette réalisée  provenant du livre sur les algues. Elle est rapide et facile à réaliser, nous avons adoré ces petits feuilletés picorés à l'apéro ! Les ingrédients pour une vingtaine de feuilletés :  1 rouleau de pâte feuille...
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"Rôti" de Noël aux lentilles & noix #vegan

Bonsoir les ami(e)s, Je ne pouvais pas vous présenter un bon nombre de recettes véganes de Noël sans réaliser un rôti ! ;) J'ai choisi un mélange de lentilles noires, de champignons et d'oignon, pour réaliser une farce douce et un peu molle et [...]
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Bûche à la mousse au chocolat

Bûche à la mousse au chocolatLa période des bûches commence. On teste pour le plaisir de mes hommes. Une bûche simple, rapide et légère. Il faut juste prévoir le temps de repos, je la ferai le matin voire la veille pour que la mousse soit bien prise...
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Bûche glacée framboise-coco

Assalamo AlaykAoum, Bonjour à tous, La fraîcheur, la légèreté et la gourmandise sont les trois éléments sur lesquelles je me suis basée pour préparer cette bûche ! * Ingrédients: Crème glacée framboise: - 350 g de crème épaisse - 90 g de sucre glacé ...
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Orange curd

L'orange curd, c'est un genre de crème pâtissière où l'on remplace le lait par du jus d'orange. Je n'avais encore jamais essayé cette crème, et bien je peux vous dire que ce ne sera pas la dernière !C'est topissiment bon !Ingrédients3 jaunes d'oeuf80...
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confiture-d-oranges-recette-facile

Confiture d’oranges, recette facile

Confiture d’oranges, recette facile Les oranges en cette période de l’année envahissent les étals et rien de mieux qu’une bonne confiture d’oranges facile et rapide pas très amère car je retire le ziste, que j’ai parfumé d’anis on peut tout aussi bie...
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Plus de 30 recettes festives de l’apéritif au dessert

Bon eh bien voilà, dans une semaine, on y sera ! Je suis à peu près fixée dans mon menu pour le 25 mais ne vais-je pas comme à mon habitude changer d’avais au dernier moment ! Comment privilégier les meilleures recettes parmi toutes celles que j’ai r...
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Biscuits sablés à la noisettes pour Cmum

La team nobikini est de retour , elle nous propose de patienter avant Noël en nous régalant de biscuits , bonbons et autres boissons gourmandes , histoire de s'entrainer pour les agapes de la fin du mois ^^ Ce mois ci donc chez Compile moi un Men...
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