Tout
Talent
Cuisine
buche-panna-cotta-citron-framboise
Aujourd'hui je vous présente ma buche de panna cotta. Une panne...
Lire l'article
0 Commentaire Cacher les commentaires

A NE PAS LOUPER

blanc-manger-antillais-coco-ananas

Blanc manger antillais coco/ananas

Un joli dessert léger mais tout autant gourmand pour voyager dans les îles! Ingrédients pour 6 personnes 70cl de lait de coco 60g de sucre 2 citrons verts bio 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 2g d’agar agar...
tortillas-de-ble

Tortillas de blé

Manger des tortillas est toujours un plaisir. Tacos, burritos, quesadillas nous font voyager au Mexique! Il est bien sûr très facile de les acheter toutes prêtes, mais il est aussi possible de les faire à la maison. C'est vraiment très simple et ell...
sables-aux-pepites-de-chocolat-1

Sablés aux pépites de chocolat

Tout comme pour les cookies, je poursuis réellement une quête de bons « petits sablés ».. J’en ai déjà réalisé beaucoup pour le blog (là, là ou encore là) mais je ne trouve toujours pas LA recette que je souhaiterais (je l’avais déjà dit mais je rech...
tarte-grand-mere-a-l-ancienne

Tarte grand-mère à l’ancienne

C’est bientôt la fête des grands-mères! Vous l’ignoriez peut-être mais cette fête a été inventée en 1987 par une marque de café (je vous laisse deviner laquelle). Il n’y a donc pas plus commercial que cette fête! Mais bon, les grand-mères sont si gen...
baby-food-6-puree-de-poireaux-pommes-de-terre-polenta-et-saumon

Baby Food #6 : purée de poireaux/pommes de terre, polenta et saumon

Bonjour les gourmands! On se retrouve pour le sixième épisode de Baby Food avec, au programme, une purée de poireaux/pommes de terre, polenta et saumon. Louis grandit vite, il a fait ses 1ers pas, il a 12 dents, il rigole comme un fou bref, c'est un...
crumble-poires-chocolat-noir-a-la-farine-de-chataignes-sans-gluten-sans-lactose

Crumble poires/chocolat noir à la farine de châtaignes [sans gluten sans lactose]

Bonjour à tous, Aujourd’hui je participe au Culino Version du mois de Février sur le thème poires/chocolat organisé par Carole du blog Carole en cuisine. J’avais envie d’une recette simple et efficace qui mettrait en valeur les deux ingrédients du th...
0 Commentaire Cacher les commentaires
crumble-aux-poires-et-aux-chocolat-sans-gluten-ni-lactose

Crumble aux poires et aux chocolat sans gluten ni lactose

Bonjour à tous, Aujourd’hui je participe au Culino Version du mois de Février sur le thème poires/chocolat organisé par Carole du blog Carole en cuisine. J’avais envie d’une recette simple et efficace qui mettrait en valeur les deux ingrédients du th...
0 Commentaire Cacher les commentaires
smoothie-aux-framboises

Smoothie aux framboises

Un bon smoothie au couleur de l'été qui se sirote facilement: j'ai utilisé des framboises fraiches mais vous pouvez le faire aussi avec du surgelé.je me suis inspirée de la recette du blog de kadichou en y ajoutant ma touche , d'ailleu...
pain-fourre-aux-poulet-coriandre-et-oignons

Pain fourré aux poulet, coriandre et oignons

Quand maman vient à la maison pour me cuisiner plein de petits pains fourrés au poulet, coriandre et oignons, afin d’en avoir à l’avance, c’est le vrai bonheur !!! Moi je suis heureuse parce que je ne fais rien (ou presque, je prends les photos ;)) e...
0 Commentaire Cacher les commentaires
scampis-au-chocolat-blanc-cidre-de-pomme-et-puree-de-chou-fleur-aux-aromates

Scampis au chocolat blanc cidre de pomme et purée de chou-fleur aux aromates

Voici enfin la recette du dernier Creative sunday :  Scampis au chocolat blanc cidre de pomme et purée de chou-fleur aux aromates! Une recette original à tester de toutes urgences, une sauce onctueuse, sucrée salée! Tout ce que j’aime. Les participan...