Il y a 1 an
Cuisine
Aujourd'hui je vous présente ma buche de panna cotta. Une panne...
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A NE PAS LOUPER
il y a 3 ans
Une recette à préparer pour un brunch ou alors pour un repas du soir rapide!
Ingrédients pour 2 personnes :
2 belles tranches de pains
50g de fromage frais à l’ail
2 avocats
fleur de sel
huile d’olive
1 citron
...
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il y a 3 ans
La génoise est originaire de Gênes au nord de l'italie (encore une recette italienne^^), C'est est un gâteau et un biscuit de base pour la pâtisserie, il convient parfaitement pour vos gâteaux à étage par exemple. On peut s'en servir dans le Fraisie...
il y a 3 ans
Bonjour à tous ! Hier, nous parlions chocolat. Aujourd'hui, nous allons également parler chocolat et je me demande même si la semaine ne sera sous le signe du chocolat ! Soyons gourmands ! Après le Vietnam et Marou, rentrons de notre joli petit voyag...
il y a 3 ans
Ingrédients :
3 poireaux
12 noix de saint-Jacques
3 cuillères à soupe de jambon sec coupé en dés
30g de beurre
5cl de vin blanc sec
10cl de crème liquide
Sel et poivre
1) Rincer les noix de saint-Jacques et l...
il y a 3 ans
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui est un jour bien particulier car nous participons pour la première fois au Foodista Challenge, un petit concours créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton qu’on adore par ici et qui mérite d’être mieux connu...
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il y a 3 ans
Voici la recette de la crème anglaise, une autre base de la pâtisserie qui sert bien sûr dans l’île flottante, pour accompagner un fondant au chocolat ou encore pour faire des glaces ou mousses bavaroises, alors à vos spatules aujourd’hui on fait de ...
il y a 3 ans
Aujourd’hui je vous propose une recette qui est certainement la plus simple de toute l’histoire de ce blog… Ce n’est pas à proprement parler une recette d’ailleurs, plutôt une présentation originale pour ce qui est le goûter le plus basique du monde ...
il y a 3 ans
Voici un excellent cookie géant au chocolat et caramel, très rapide et hyper simple à réaliser. Bizarrement le cookie est bien meilleur en format géant, je ne saurais pas vous expliquer pourquoi… bien croquant et fondant à la fois, (en chocolat), il...
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il y a 3 ans
Le thème du dernier Creative Sunday qui s’est déroulé ce dimanche 16 Novembre était « we love canada » et pour l’occasion, je souhaitais animer un atelier cuisine avec une recette venant directement du pays des caribous. N’ayant jamais mis les pieds ...
il y a 3 ans
Ce dimanche je vous propose une recette de minis cakes sucrés que j’ai réalisé pour recevoir des amis. Le giraumon est une variété de courge sucrée, parfaite pour réaliser des desserts. Accompagné d’un thé, c’est délicieux. Pour réaliser 24 petits ca...
