Il y a 2 ans
Cuisine
Après la bûche au pain d'épices, poires et sa mousse au mascarpone, je vous présente la bûche glacée qui sera à notre table le 24 décembre au soir. Et oui, je fais toujours des tests avant, car, avec toutes les contraintes alimentaires de mon Allergi...
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A NE PAS LOUPER
il y a 4 ans
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
* Ingrédients:
Meringue à la noix de coco:
- 2 blancs d'œufs
- Sucre
- Noix de coco
- 1 c.à.c de maïzena
- 1/2 c.à.c de vinaigre blanc
- Le zeste d'un citron vert
So...
il y a 4 ans
La semaine dernière j’ai fêté mon anniversaire et nous nous sommes régalés à cette occasion d’un délicieux gâteau au chocolat, fourré avec de la ganache chocolat et recouvert d’un décor hiver enneigé en pâte à sucre. Une recette délicieuse et facile ...
il y a 4 ans
Des petits sablés à la pistache tout jolis à offrir pour Noël.
Ingrédients pour une cinquantaine de biscuits
300g de farine
160g de beurre mou
60g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
4 jaunes d’œufs
2 cuill. à sou...
il y a 4 ans
Comme je vous le disais récemment, depuis quelques temps je prends plaisir à cuisiner cru. D'ailleurs, il y a quelques jours, je vous proposez des "truffes crues au citron & à la noix de coco". Dans ma recette, j'avais utilisé des noix de [...]
il y a 4 ans
Bonjour à tous, aujourd'hui on se retrouve avec une recette de petits sablés à laisser au père noël le 24 décembre avec une bonne tasse de chocolat chaud. Le plus de cette recette est qu'elle ne contient pas d’œufs, elle convient donc aux intolérants...
il y a 4 ans
Aaaah les desserts de Noël, ils ont une grande place dans mes chouettes souvenirs d’enfance… Dans notre famille on ouvrait nos cadeaux entre le plat et le dessert, donc quand ce dernier arrivait ma sœur et moi étions encore dans la magie de nos beaux...
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il y a 4 ans
Bonjour Aujourd’hui je vous propose de nouveau une recette festive colorée , acidulée et douce . Une bûche composée d’un biscuit amande avec morceaux de pommes verte, une mousse pomme verte , un crémeux yuzu, une … Lire la suite
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il y a 4 ans
L’automne est une saison qui me plait bien malgré le temps morose… Source : http://seasons-of-lov3.tumblr.com/ Les feuilles qui tombent, l’approche des fêtes de fin d’année et l’attente des premiers flocons de neige n’y sont pas pour rien, les produ...
il y a 4 ans
La recette de ces sablés est de Christophe Felder. Pour 15 ou 20 sablés environs, selon la taille des emporte-pièces. Il vous faut : Préparation : Dans un saladier mélangez le beurre mou, le sucre glace (tamisé de préférence), le cardamome, le sel, l...
il y a 4 ans
J'avais comme une envie de mendiants santé ...Il y a déjà un petit moment, avec les cookies Tibétains, je vous parlais de ce mélange acheté dans mon magasin bio préféré et composé de baies de goji, de pistaches, de noix de cajou et de raisins secs. A...
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