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Au fur et à mesure que les journées raccourcissent j'aime allumer les bougies, l'encens et m'entourer de coussins moelleux, voire m'emmitoufler dans une douce couverture juste après le dîner. C'est comme un petit rituel auquel je prends plaisir, je n...
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A NE PAS LOUPER

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Mug cake fondant ultra chocolat

Et oui, je suis tellement has-been, je fais encore des Mug Cake alors que la tendance est passé, c’est so 2013 le mug cake. Bhoouuuu honte a moi…. mais bon après tout ça m’est égal, j’aime bien moi les mug cake et je ne voie pas pourquoi je m’en pass...
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Gaufres (sans gluten, sans lait de vache). Et … chataîgnes caramélisées !

En plein dans mon mois "équilibre acido basique, sans gluten et sans lait", mais … mais avec une énorme envie de gaufre, j’ai cherché une recette pour "limiter les dégâts". […]
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il y a 4 ans
merci ;-)
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terrine-de-crabe-carotte-et-surimi

Terrine de crabe carotte et surimi

Il fait encore beau et chez moi l’heure n’est pas encore aux plats de l’hiver, pour être raccord avec cet été indien, je vous propose une terrine orange toute simple à faire et savoureuse. A déguster froide avec une belle salade verte ou en petits cu...
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Macarons noisette ganache chocolat au lait praliné

Mon papa m’a apporté une cagette entière de noisettes, ça tombe bien j’adore ça ! Et ça tombe aussi très bien car le nouveau défi du site Recettes.de/cuisine a pour thème les différentes noix et fruits à coque, http://recettes.de/defi-a-la-noix, et j...
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Cake au chocolat avec des jaunes d’œufs (ou que cuisiner quand on fait souvent des macarons)

Et oui, l’inconvénient quand on fait des macarons, meringue ou autre mousses où l’on ne se sert que des blancs d’œufs, il reste les jaunes dont on ne sait que faire, c’est donc à la recherche d’une recette qui n’utilise que des jaunes d’œufs que je s...
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Croquettes de surimi et pomme de terre crousti-fondantes

Des petits beignets savoureux au goût de crabe, moelleux à souhait sous une fine couche qui croustille et prêts avec trois fois rien et en un rien de temps, c’est ce que je vous propose aujourd’hui avec cette petite recette improvisée.Ingrédients :· ...
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Delicious: spéculoos maison!!

Bonjour à tous et à toutes,Aujourd'hui, je partage avec vous le Saint Graal, la crème de la crème des recettes de ce délicieux biscuit: ma recette de spéculoos!Les spéculoos et moi, c'est une longue histoire d'amour, petite déjà, à chaque Saint-Nicol...
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Gâteau moelleux à la ricotta

Bonjour les gourmands! Vous commencez à me connaître, je suis de nature gourmande! Mais je n'aime pas trop les choses trop écoeurante, d'où la recette du jour! J'avais envie d'un gâteau parfumé, légèrement sucré, tout simple. J'avais un pot de ricot...
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Envouthé ou la Box qui porte bien son nom

Coucou les filles ! Aujourd’hui on va parler détente et cocooning ^^ Vous me connaissez je suis une fan de thé, je bois environ 2 tasses par jour, ce qui reste raisonnable ! Je ne peux pas en boire plus sinon, je passerai ma vie aux toilettes  Je pré...
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Tarte concombre tomate qui sent bon le soleil

La rentrée est là, la grisaille de l’été vous a bien embêtés ? Alors mes petits loups, mettez un peu de soleil dans votre cuisine ! Il vous faut tout simplement quelques légumes de saison et de quoi faire une pâte à tarte ensoleillée. Pour la pâte, c...