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Vous avez été nombreux(ses) à me demander où se trouvait la recette de la brioche qui accompagnait mon beurre de pommes. Et bien elle n’était encore pas publiée et je n’avais même pas pris  de photos de celle que j’ai offerte. Il a donc fallu la refa...
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A NE PAS LOUPER

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Muffins à la fraise #vegan #sansgluten

Bonjour à toutes et à tous, Les premières fraises ont enfin pointé le bout du nez dans mon petit jardin. :) Une très jolie couleur rouge et une odeur indescriptible... tellement douce, sucrée, légère, parfumée... Un pur délice! :) Les premières [...]
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Tarte aux framboises et thé matcha

Le beau temps est de retour (pour combien de temps?) et j’ai envie un peu de fraîcheur, de nouveauté. Comme je l’expliquait sur les réseaux sociaux, j’ai acheté au Salon Sugar du thé matcha sur le stand de Cerf Dellier, et puis je n’avais pas essayé ...
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Tarte crumble aux pommes - Crumble apple pie

English belowUne tarte aux pommes très gourmandeVoici ma manière d'agrémenter des pommes qui sont depuis un bon moment dans le panier à fruits. je ne suis pas très fan des tartes aux pommes classiques alors j'ai voulu la faire plus gourmande. J'ai do...
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Matloua sans pétrissage

   Matloua moelleux sans pétrissage Je vous propose du pain matloua ou matlou3 sans pétrissage à la poêle super rapide à réaliser et tellement moelleux grâce à l’ajout du yaourt. Le jour ou mon amie d’enfance Akila nous les a posté sur mon groupe fac...
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Gâteau salé aux allumettes de lardons

Un petit gâteau salé aux allumettes de lardons réalisé il y a quelques temps déjà. Le genre de réalisation que j’aime pour le soir accompagné d’une bonne salade !   Une base très simple, rapide à réaliser mais néanmoins goûteuse avec des ingrédients ...
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Lasagnes aux cèpes et tomates

Un bon plat de lasagnes végétariennes aux cèpes. Un vrai délice! Ingrédients pour 4 personnes : 16 feuilles de lasagne à garnir 100g de parmesan 50g de cèpes séchés Sauce bolognaise : 1kg de tomate 1 cuill. à café de concentré de tomate 1 pincée de s...
gateau-aux-poires-et-pepites-de-chocolat

gateau aux poires et pépites de chocolat

Création de la recette thermomix gateau aux poires et pépites de chocolat dans les goutersTemps de préparation: 10 minutesTemps de cuisson: 45 minutesDifficulté: 2
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Un beau projet bio et solidaire a besoin de vous!

Je souhaite vous parler aujourd’hui d’un projet qui me tient particulièrement à coeur : Aurore Market. Il s’agit d’une start-up française qui se lance dans la création d’une épicerie en ligne de produits bio. “Un de plus” me direz-vous ! Mais celui-l...
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Dahl de lentilles blondes – Aubergines & Courgettes

Le Dahl de lentilles est devenue une véritable passion et en voici une énième version. Elle est d’ailleurs parfaite pour notre jeudi zéro-déchet et vrac en folie. …. psssst … d’ailleurs, c’est déjà ma 30ème recette avec Céline de Day by Day Strasbour...
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Mousse d’asperge verte

Vous l’aurez remarqué, les asperges ont fait leur grand retour sur les étales. J’essaye au maximum de suivre les saisons mais je manque parfois d’inspiration pour trouver des recettes avec les légumes et les recettes salées en général. C’est un … Con...
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