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    C’est LA recette de brioche à la mie filante et au bon goût de beurre que je vous propose ici…une brioche à déguster avec modération pour un petit-déjeuner dominical tout en se faisant plaisir ! Avec cette recette, vous pourrez façonner toutes so...
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A NE PAS LOUPER

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Tartare de saumon & avocat

Rapide, facile et efficace comme la plus part de mes recettes. Je trouve le mariage de l’avocat et du saumon parfait et très fin en bouche. Une entrée délicate et saine. Pour 4 personnes & avocat Préparation : 20 minutes Marinade : 20 minutes Pour le...
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Quiche au chèvre, pommes et miel / Goat cheese, apple and honey pie

Depuis que je suis enfant, j'adore la rentrée pour de nombreuses raisons, retrouver les copains, les nouveaux vêtements, les nouvelles affaires, la beauté des paysages changeant et maintenant que je suis (un peu plus) grande, je continue à aimer cett...
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Tarte feuilletée aux pommes et à la frangipane

L’automne est arrivée avec beaucoup d’avance. Nous avons ramassé beaucoup de pommes et le dessert phare à la maison, la tarte aux pommes, revient souvent sur nos tables. Mais comme je n’aime pas faire souvent la même recette, cette fois-ci j’ai prépa...
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Mon premier partenaire : Cuisine Addict

Mon premier partenaire : Cuisine Addict Aujourd’hui pas de recette mais la présentation de mon premier partenaire : Cuisine Addict. Je ne connaissais pas cette boutique en ligne et j’ai découvert la caverne d’Ali Baba ! Des ustensiles de cuisine, de ...
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Tarte panna cotta chocolat, poires, céréales au caramel {sans gluten / sans lactose / sans oeufs / végétalien}

Une pâte à tarte sans gluten, très simple à réaliser, une panna cotta bien chocolatée à base de lait de coco et de crème de riz, quelques tranches de poire, des corn flakes caramélisés et voilà comment on réalise une tarte sans gluten, sans oeufs, sa...
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Potetodog au Fromage

Vous ne pouvez pas passer à côté, il y en a partout sur les réseaux sociaux… les vidéos culinaires nous envahissent. Parmi les dernières vidéos que Monsieur a regardé, c’est celle de Tasty Japan qui lui a donné envie. Alors niveau calories on oublie ...
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Cornets de quinoa aux fruits frais râpés

Pour une fois je vais vous faire une recette sucrée idéale pour vos buffets d’été !  2 sachets de quinoa Tipiak aux épices douces 2 kiwis 2 pommes 1 nectarine 250 gr de fraises 6 cuillerées à soupe de miel 50 grammes de sucre semoule 1 verre de jus d...
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Du chocolat! Le fameux fondant au chocolat de Suzy et un jeu-concours

Voilà un article où on va parler de chocolat. Que de chocolat!  Je vois déjà vos yeux s'illuminer... Le gâteau que je vous propose aujourd'hui est un classique. Il s'agit du fondant au chocolat de Suzy, amie de Pierre Hermé. La recette, c'est justem...
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Tarte Forêt Noire Sans Gluten

Vous êtes à la recherche d’un dessert sans gluten original ? La forêt-noire est l’un de mes desserts préférés, c’est le gâteau de tous mes anniversaires depuis que je suis née. Vous l’aurez compris c’était très important pour moi d’adapter Continuer ...
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ma-recette-de-pizzas-de-courgette-recette-vege

Ma recette de pizzas de courgette – recette végé

L’autre jour, Momo, notre voisin de jardin nous a fait un chouette cadeau..une courgette XXL qu’il a laissé bien trop longtemps pousser et qu’il n’a pas cueillie à temps. En général, quand tu cueilles pas assez vite, tes courges deviennent donc juste...