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Une recette de bredele vegans irrésistible pour les amoureux du chocolat. L’avantage de cette recette c’est qu’absolument tous les ingrédients sont disponibles en vrac. Je l’ai réalisée spécialement pour Day by Day Strasbourg comme chaque vendredi, c...
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A NE PAS LOUPER

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Bao bang bang, restaurant taïwanais à Bruxelles

Bao bang bang Rue de l'Aqueduc 155 1050 Ixelles Site Internet / Facebook  Bao bang bang, qu'est ce qu'est ? Depuis le temps que je vous parle de Bao bang bang sur les réseaux sociaux... Il était temps pour moi de vous présenter ce restaurant sur ...
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Confiture de potiron au micro-ondes

Confiture de potiron au micro-ondesUne confiture de saison au goût original qui va surprendre vos papilles.La confiture de potiron étalée sur vos tartines grillées ou vos brioches au petit déjeuner, vous fera bien commencer votre journée.Pour garnir...
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Poêlée de riz sauté et de PST sauce soja agave

Déjà le mois de Novembre, le temps passe super vite vous ne trouvez pas ? Aujourd'hui c'est le jour de la Bataille Food , et ce mois ci c'est chez Nathalie de Cuisine Voozenoo que ça se passe.La bataille Food c'est ce défi initié par ...
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Pancakes à la châtaigne et poêlée de figues aux noisettes

Bonsoir les Gourmands! Pour notre rendez-vous goûter du mercredi, aujourd’hui ce sera pancakes!!!! Des pancakes bien gourmands, une pâte à la farine de châtaigne et pour les accompagner des figues poêlées et des noisettes pour le croquant. Pour 8 pan...
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Galettes de patate douce

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 800 g de patate douce - 2 jaunes d'oeufs - 3 càs de farine - sel - 1 càc de cumin - 1 càc de paprika - 1/ 2 càc de piment fort - 4 càs de coriandre ciselée - 50 g de fromage halloumi râpé * Préparati...
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Crumpets faciles, sans gluten et sans levure de boulanger

Pour le petit-déjeuner, pour changer des crêpes, pain-cakes, pourquoi pas des crumpets. La recette normale qui comporte de la levure de boulanger est un peu plus longue. Je vous donne ici une version avec levure normale à gâteau ou bicarbonate.On ret...
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Participations au défi sans gluten : Recettes avec de la courge, potimarron ou autres cucurbitacées

Merci aux 3 participantes de ce défi. Les 4 recettes qu'elles ont réalisées sont vraiment différentes. C'est bien la preuve que l'on peut faire tout de sorte de recettes avec ce cucurbitacé.On trouve maintenant pas mal de variétés dans nos magasins. ...
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Jack be Little façon œuf cocotte au comté

Halloween est passé et peut-être que comme moi vous aviez craqué pour des mini courges (Jack be Little) pour votre décoration ? Plutôt que de les jeter, je vous propose de les cuisiner façon œuf cocotte au comté ! (Vous pouvez retrouver quelques phot...
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Quiche tomates basilic

Une bonne quiche aux saveurs provençales pour retenir un peu le soleil ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 100 g d’emmental râpé 2 œufs 15cl de lait 3 tomates 1 gousse d’ail une poignée de basilic frais sel, poivre Préparation : Couper les...
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Gâteau marbré, cuisson à la vapeur {avec ou sans thermomix}

Quelques semaines déjà que je vois passé cette recette de gâteau marbré, cuisson à la vapeur sur Facebook. Je me devais donc de la tester. Je n’avais encore jamais testé de recettes sucrées en cuisson vapeur et je peux dire qu’à l’heure actuelle, je ...
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