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Brrrr, avec le changement d’heure vient le froid ! Du coup, pour nous réchauffer on carbure un max sur nos recettes de bouillons, soupes, potages et plats en sauce en...
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A NE PAS LOUPER

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Porridge revitalisant – Baobab, Miel & Citron

Petit coup de mou ou premier gros rhume de la rentrée, ce temps morose ne nous fait pas beaucoup de bien. Mais heureusement, j’ai une solution revitalisante à vous proposer : La poudre de baobab ! (petite musique de suspens … tadada…). Je sens que ce...
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Pizza étoile aux sardines et à la taponata

La pizza est sans doute un des repas préférés de mon fils , ma fille nettement moins elle aime mieux les quiches  , ce serait trop facile sinon ^^ .Mais comme la pizza c'est quand même un grand classique des soirs ou on ne sait pas quoi faire à m...
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Gâteau au chocolat et mascarpone (Recette de Cyril Lignac)

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Recette : Popsicle thé noir & nectarine jaune

La fin de l’été est arrivée (beaucoup trop vite d’ailleurs), mais, pour le faire durer encore un peu, je vous propose aujourd’hui ma recette de popsicle maison. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore les popsicles, ce sont tout simplement ...
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Nouvelle Collaboration: Cuisine & Vins de France

Article un peu spécial aujourd’hui et sans recette ^^ Mais je suis tellement contente qu’il fallait que je vous fasse part de cette nouvelle: depuis quelques mois, j’ai l’honneur de travailler avec un magazine que j’adore et que j’achète depuis de no...
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Curry végétarien aux pois chiches

Bonjour bonjour! Aujord'hui on va parler d'un plat tout simple mais furieusement bon, le curry végétarien aux pois chiches. Je ne suis pas très présente ces jours ci, le mois de Septembre est riche en émotions et un projet perso me prend pas mal de ...
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Calzone aux pommes, lardons & bleu d’Auvergne

Une recette de calzone croquante & savoureuse parfaite pour le lunch et même pour un repas facile & rapide. La pâte à pizza c’est un des indispensables à toujours avoir dans son frigo. C’est une bonne base pour un repas express. A partir de là, on pe...
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Chakhchoukha constantinoise bel osbana pour Moharram 1439

Chakhchoukha constantinoise bel osbana pour Moharram 1439 Bonjour tout le monde, C’est avec grand plaisir que je m’adresse à la communauté musulmane qui va très prochainement fêter le premier jour de l’Année musulmane, le 1er mouharram 1439, qui est ...
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Boulettes de saumon à l'aneth

Voici une idée toute simple pour utiliser un reste de saumon. Ces boulettes se servent à l'apéritif ou en entrée avec une salade et, accompagnées d'une sauce au citron et aneth. Ingrédients pour 16 boulettes environ :- 250 g de pavé de saumon cru- 2 ...
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Jus de raisins blancs à l'orange

Mes beaux-patents ont quelques pieds de vigne dans leur jardin, et comme tous les fruitiers cette année dans notre région ils ont beaucoup donné. Après avoir fait de la confiture et des gelées, voici un test qui s'est avéré très positif. Le raisin ét...
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