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  Pour 8 personnes Pour la meringue Française il vous faut: 5 blancs d’œufs [environ 150g] à température ambiante 1 càs de jus de citron 275g de sucre glace ¾ Pour la garniture: 2 Yaourts à la grecque 2 nectarines Sucre glace … Lire la suite →
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A NE PAS LOUPER

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Cookie géant (Le cookie cake)

Rentrée scolaire rime avec goûter et ce cookie géant était le bienvenue, un cookie façon cake aux M&M’s et garni de ganache au chocolat. Cookie géant (recette cookie cake) C’est ma petite Lylou qui a choisi cette recette de cookie géant et qui l’a ré...
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Tarte filo aus asperges, pesto et féta végétale

Cette tarte est un délice !Sans rire, elle est succulente !Nous l'avons faite en pleine saison des asperges et je dirais presque que nous avons eu une révélation tant cette tarte nous a goûté !La recette originale provient du blog Alter Gusto. 7-8 fe...
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Glace au yaourt – Avec sorbetière

L’été n’est pas terminé et les beaux jours ont bien l’air de vouloir s’éterniser ici. ♥ Alors … une dernière petite glace ça vous dit ? La glace au yaourt est celle que je préfère depuis toujours. En réalité, j’aime les yaourt tout court, et contrair...
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Que faire d’un… yaourt nature ? Un cake au yaourt marbré !

n yaourt nature qui traine dans le frigo, la date de péremption qui approche, ni une ni deux on le transforme en un super cake marbré pour le goûter ! Cet article Que faire d’un… yaourt nature ? Un cake au yaourt marbré ! est apparu en premier sur Fa...
brownie-au-mascarpone-et-ganache-au-chocolat

Brownie au mascarpone et ganache au chocolat

Brownie au mascarpone et ganache au chocolat Bonjour tout le monde, Pour la fête a l’école des enfants aujourd’hui, j’en ai fait des brownies, je ne vous raconte pas combien de fournée j’ai fait, je n’ai pas trop compter, je m’assurer d’avoir au moin...
terrine-de-thon-a-la-tomate-au-cookeo

Terrine de thon à la tomate au Cookéo

Terrine de thon à la tomate au CookéoUne terrine légère à servir en plat avec une salade, et hop on a repas tout léger.Ou bien comme j'ai fait ce jour, elle était servie lors d'un apéro dinatoire pour les 48 ans de mon mari, sur des toasts grillés.Ou...
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Gâteau tutti fruits aux poires, pêches et figues, sans gluten

Une recette de gâteau gourmand et moelleux, sans gluten et sans lactose, pour les goûters de la rentrée...avec beaucoup de fruits de fin d'été pour faire le plein de vitamines et de fibres. Une recette que je propose à Claudine pour le défi "Cuisi...
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Comment organiser un repas à thème pirate?

Photo Keith Trice@Flickr   Comme vous le savez, j’aime beaucoup cuisiner, mais j’aime aussi prévoir des menus lorsque je reçois. Parfois, il m’arrive de déraper un peu hors de  la cuisine et de réfléchir à un menu à thème complet : déco, musique… C’e...
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Foire aux vins d’Automne Monoprix 2018 – les vins visionnaires

Le retour du soleil sur Paris fait un bien fou ! En plus cela tombe bien car les Foires aux Vins sont de retour et comme chaque année, je vous... L’article Foire aux vins d’Automne Monoprix 2018 – les vins visionnaires est apparu en premier sur Geeke...
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Crumble de prunes et figues à l’avoine et au miel

Le mois de septembre est une période de transition. Les journées ensoleillées nous rappellent que c’est encore l’été, mais les soirées plus fraîches préfigurent l’automne qui approche. À mesure que le temps devient plus frais, je commence à avoir env...