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  Pour 8 personnes Pour la meringue Française il vous faut: 5 blancs d’œufs [environ 150g] à température ambiante 1 càs de jus de citron 275g de sucre glace ¾ Pour la garniture: 2 Yaourts à la grecque 2 nectarines Sucre glace … Lire la suite →
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A NE PAS LOUPER

fondants-chocolat-et-creme-anglaise

Fondants chocolat et crème anglaise

Ingrédients pour 13 fondants chocolat: 210g de chocolat noir pâtissier 185g de beurre 6 œufs 225g de sucre 90g de maïzena 13 petits morceaux de chocolat, et 2càs d’éclats de pistaches Préparation: «  Faites fondre au bain-marie, le chocolat ainsi … L...
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Ketchup maison

Il y a plusieurs écoles en matière de ketchup.. Déjà,  il y a ceux qui aiment et ceux qui n’aiment pas hein, tout simplement. Ensuite il y a ceux pour qui « frites » rime avec « mayo », et ceux pour qui « frites » rime avec « ketchup » (en vraie lang...
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let-s-brunch

Let’s Brunch !

C’est le week-end, une bonne occasion de passer du bon temps entre amis ou bien avec la famille. Pour cela, nous vous proposons une idée...
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recette-poulet-tikka-massala

recette Poulet tikka massala

recette Poulet tikka massala Bonjour tout le monde, Voila une recette que j’aime a un point inimaginable, et je n’aurais pas penser qu’un jour je réaliserai la recette du poulet tikka massala, tout simplement par ce que chaque fois qu’on sort en fami...
les-baths-de-virgin-gorda

Les baths de Virgin Gorda

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recettes-autour-d-un-ingredient-16-le-citron

Recettes autour d’un ingrédient #16 : Le citron

L’ingrédient vedette vient d’être annoncé pour ce 16eme tour du jeu Recettes autour d’un ingrédient par notre marraine Salima du blog C’est Salima qui cuisine, et c’est le Citron qui est à l’honneur, je pense qu’il ne nous sera pas difficile de trouv...
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soupe-de-butternut-epicee-au-lait-de-coco

Soupe de butternut épicée au lait de coco

Je ne suis pas très organisée, et même après quelques années de blog, j'ai toujours de très mauvaises habitudes. En effet, je prépare quasiment toujours mes articles au tout dernier moment, c'est-à-dire le matin après avoir petit-déjeuné. Et, la plup...
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pizza-facon-chinois

Pizza façon chinois

Pizza façon chinoisPour utiliser un restant de pâte.Avec les doses de la pâte à pizza j'ai fait 3 pizzas et la pizza façon chinois.Cette dernière a beaucoup plu surtout aux enfants de mes amis (ils sont petits). Ça les amusait de se servir tout seul....
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morning-3

Morning :)

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cuisses-de-poulet-roussi-a-la-creole

Cuisses de Poulet Roussi à la Créole

J'avais comme une envie de préparer un bon petit plat aux accents Créole ...Tout droit issue de la Box Kitchen Trotter de février ce plat nous a enchanté !! Après les Accras de Cabillaud (un succès à la maison), voici les cuisses de poulet roussi à l...
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