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    Aujourd'hui, je vous emmène découvrir le 1er food truck vegan de Paris. Paulette in the Truck propose des wraps maison depuis l'été 2016, mais aussi des desserts ou des frites, maison également.Lire plus >>
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A NE PAS LOUPER

tarte-panna-cotta-fraises

Tarte panna cotta fraises

Il fait de plus en plus chaud ici, à Lille… Oui oui, cela arrive! Ce temps me donne envie de jardiner, de faire de longues promenades, de m’asseoir dehors en terrasse des cafés, de boire des cocktails fruités installée dans un transat et de me concoc...
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Chaussons aux légumes et tome fraîche de cantal

Ces chaussons végétariens, je les ai improvisés, avec un restant de pâte et des légumes et du fromage qui se trouvaient au congélateur. Même si j'ai peu de choses dans mon congélateur, il y a tout de même des produits que j'essaye d'avoir tout le tem...
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baba ghanouj

Baba ghanouj bonjour tout le monde, Le baba ghanouj, cette salade de la cuisine orientale à base d’aubergines grillées qui plait presque à tout le monde. Ma mère nous a toujours préparé cette recette, mais je ne savais pas que ca s’appelait: Baba ghe...
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Muffins aux fruits rouges /chocolat blanc

La voilà , la voilà la fameuse recette que j'ai réalisée il y a quelques jours et que je vous ai proposé en story sur mes 2 réseaux favoris "instagram"et snapchat" D'ailleurs je vous invite à me suivre si cela n'est pas déjà fait ; Vous avez déjà été...
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Pesto de basilic

Moi j'adore les pâtes au pesto! C'est un plat très simple, mais tellement délicieux! C'est d'ailleurs sûrement comme ça que je préfère les pâtes. Par contre, ce n'est pas toujours facile de trouver un bon pesto dans le commerce. Et alors quand on com...
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Tarte au chocolat et noisette en poudre

Une pâte croustillante à l’avoine et à la noisette et sa garniture hyper gourmande au chocolat Pinterest est une source d’inspiration pour moi. Je trouve toujours une multitude d’idées de recettes, qui au final sont tellement modifiées qu’on ne saura...
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Nettoyant multi-usages naturel à l'orange {DIY}

Je suis toujours avide de nouvelles expériences, aussi bien culinaires que de petits mélanges en tout genre. Depuis toute petite j'adore mélanger les plantes et faire des décoctions plus ou moins réussies, passion qui me suit encore aujourd'hui. Je v...
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Quand le moelleux rencontre le croquant : crumb cake aux pommes et à la cannelle

Crumb cake ? Mais qu’est-ce que c’est encore que ce nouveau gâteau ? Tout simplement un gourmand croisement entre un cake très moelleux et un crumble ultra croquant ! Pourquoi choisir quand on peut réunir ces deux délices ? Les déclinaisons de ce des...
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Migliaccio napolitain

Je vous propose de découvrir aujourd’hui un gâteau italien originaire de Naples.Il s'agit d'un gâteau à base de semoule, de ricotta et parfumé aux agrumes. Il était à l'origine composé uniquement de millet (miglio) d’où son nom Migliaccio et ; se pré...
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Pâte pour faire des buns

Pâte à bunsLes buns , ces petits pains que l'on garnit selon nos envies et nos goûts sont faciles à réaliser.On les sert en plat principal mais on peut aussi les faire en taille plus petite pour les servir lors d'un apéro dinatoire. En général, c'est...
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