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On change complètement de registre aujourd'hui, avec une recette nous venant d'Angleterre. Parfait pour un petit dîner quand le temps est froid!Il s'agit du boeuf Wellington ! Recette réalisée avec la poudre de moutarde Colman’s découverte grâce à Ki...
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A NE PAS LOUPER

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Poulet façon coq au vin

Je pense que vous êtes comme moi, vous faites attention à ce que vous mettez dans votre caddy de course, histoire de ne pas exploser le budget courses. On a souvent envie de se faire plaisir avec de bons petits plats mais sans toutefois se ruiner. Vo...
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Gaufres de Liège / Waffle

Je ne suis absolument pas fan des gaufres Liégeoises !! Vous allez sans doute vous demander pourquoi dans ce cas j'en ai fait , et bien c'est pour la simple & bonne raison que c'est le péché mignon de Mr D ! Il en achète souvent très souvent même; et...
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Dorade à l’unilatérale, sauce Passion-Vanille, Mousseline de Carotte ♥ Valentines Week ♥

  Bonjour les Gourmands, Nouvelle recette pour la semaine spéciale Saint Valentin! Avec mes copines bloggeuses, on vous a concocté un menu « Love, Spices all around the World » pour l’occasion. Après l’Inde, direction les Caraïbes! Un très bon poisso...
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Technique : la cuisson à la plancha

Après ma présentation de la cuisson à la vapeur douce, aujourd’hui je vais vous parler d’une autre méthode cuisson que je trouve particulièrement intéressante : la cuisson à la plancha! Hé oui tout le monde connait ce mode de cuisson qui s’est imposé...
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Apple Roses pour la Saint Valentin !

Oui je l’avoue, j’adore la Saint Valentin, même si c’est « kitsh » comme dirait l’autre. En couple ou célibataire j’ai toujours apprécié cette fête, elle... Cet article Apple Roses pour la Saint Valentin ! est apparu en premier sur The beauty and the...
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il y a 3 ans
Tellement mignonnes ces petites roses <3
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Curry de légumes

Aujourd'hui je vous emmène encore en Inde avec un plat mijoté, bien réconfortant pour l'hver, et vegan: un curry de légumes. Accompagné de riz blanc c'est vraiment délicieux! Ingrédients pour 4 personnes: 3 pommes de terre 1 petite patate douce 1 cou...
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Curry vert Thaï de crevettes aux aubergines

Ingrédients pour 8 personnes: 600g de crevettes crues décortiquées 2 aubergines (ou, si vous en trouvez, 8 aubergines Thaï) émincées 2 pots de pâte de curry vert ayam 600ml de crème de coco (Ayam) 4 càs d’huile (Isio4 ou autre) 1 … Lire la suite →
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Crumble de butternut à partager ♥

De retour pour notre « Valentine’s week » autour du monde avec aujourd’hui une proposition de plat (de saison) tout en douceur et d’inspiration nord-américaine : un crumble de butternut au thym et au miel à dévorer à deux au coin du feu. On peut le s...
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Recette noix de saint jacques sauce au citron

Il me restait quelques noix de saint jacques et je me suis souvenue de cette délicieuse recette à base de sauce au citron ail et persil que nous avons dégusté accompagnées sur du pain grille un vrai délice. Si vous préférez vous pouvez ajouter de la ...
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Repas de saint Valentin

Rosyne du blog Parisienne Rose m’a contactée car elle souhaitait que nous cuisinions à 4 mains. C’est ce qui me plait dans le fait de faire un blog, cuisiner et qui plus est, partager ce moment avec des personnes de tous horizons! Alors nous vous avo...
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