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J’adore les recettes de pâtisserie des fêtes de fin d’année en particulier les biscuits. Je me retrouve même un peu triste lorsqu’elles sont passées du coup. Mais après tout à part les bûches certaines recettes peuvent être réalisées bien après… Il n...
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A NE PAS LOUPER

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Ginger bread / Pain d’épices

How can I be in a happy Christmas spirit without a traditional but delicious spices bread or Gingerbread if you prefer. I definitively have to share this Alsatian classic with you. Ginger bread Prep: 15mins Cooking: 50 mins Ingredients 160 g of honey...
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Nonnettes {marmelade de courge à l'orange douce}

Ce que je préfère en cette période de fêtes, ce sont les longues soirées d'hiver, le sapin illuminé créant une douce ambiance tamisée et chaleureuse. Une délicieuse boisson chaude dans une main et d'adorables petits biscuits dans l'autre! Je voue [.....
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L’alphabet culinaire : Recettes et ingrédients

TweetUne semaine vous préparez une recette (connue ou non), celle d’après vous nous la présenter sur votre blog. Et ainsi de suite. Il n’y a donc qu’une recette tous les quinze jours à préparer ! (Si vous n’avez pas de blog, vous pouvez m’envoyer vot...
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Macarons myrtille / mascarpone / citron

Bon je crois que ce n’est plus un scoop pour personne, vous commencez à connaître mes goûts : J’ADORE la myrtille et le citron. Étonnant donc que je n’aie encore jamais proposé de recette de macarons à la myrtille et au [...]Un nouvel article a été p...
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il y a 4 ans
^^
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Dôme mousse crevettes et saumon frais sur pâte Kadaïf

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Pour 6 personnes La mousse: - 300g de crevettes décortiquées - 100g de saumon frais sans peau - 2 c.à.s d'huile d'olive - Sel - 1 c.à.c de moutarde - 4 ...
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Christmas muffins au foie gras

Ah Noël, son repas de réveillon à n’en plus finir où l’on mange sans faim jusqu’à s’effondrer la tête dans sa bûche glacée fondue… Chacun a ses traditions de fête mais chez nous, les cadeaux s’ouvrent seulement le lendemain matin après le passage du ...
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Tarte du Champsaur

Une spécialitée des Alpes que j'aime beaucoup! En plus elle est très facile à réaliser et très pratique l'hiver quand il y a peu de fruits pour réaliser des desserts car on peut utiliser n'importe quelle confiture de fruits rouges pour la...
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Christmas in New-York

Après avoir partagé avec vous quelques-unes de nos petites escapades à New-York j’ai décidé de vous garder le meilleur pour la fin de l’année et de vous embarquer dans une boutique New-yorkaise totalement dédié à la féerie de noël ! C’est dans le car...
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Les Lebkuchen

Des petits pains d'épices allemands Germans' small ginger breadsOn repart sur notre lignée de petites douceurs de fêtes avec ces petits pains d'épices très moelleux, très parfumés, avec leur glacage croquant et leur coeur fondant à souhait. Vous alle...
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Thé vert au jasmin

Bonjour, Aujourdhui je vous propose de réaliser votre composition de thé vert au jasmin, il n’y pas plus meilleur qu’un thé …Lire la suite →
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