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J'espère que vous avez passé un très agréable Noël et que la neige et les petites maladies de l'hiver vous ont épargnés. Moi, je me remets de tout ça, très doucement... La recette que je vous propose aujourd'hui sera parfaite pour le réveillon. Elle...
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A NE PAS LOUPER

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Baked chicken parmesan

    ou poulet au four au parmesan…mais pas que… Voici une façon de cuisiner le poulet très gourmande et très savoureuse…certes pas très light mais avec la fraîcheur qui s’est installée, ce plat est bien réconfortant. Le poulet et en particulier le bl...
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Tatin de pommes de terre au fromage de brebis

Une tarte toute simple et complète. Avec une salade verte c'est parfait pour le diner! Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 5 à 6 pommes de terre fermes (Roseval par exemple) 150 g de fromage de brebis (brique) huile d’olive 1 petit bouquet d...
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Fruits et légumes d'Octobre, le calendrier et semainier du mois printables

Bonjour les gourmands! On se retrouve aujourd'hui pour les fruits et légumes d'Octobre, le calendrier et semainier du mois printables. J'espère que cela vous plaît et que vous vous en servez! :) Je trouve ça plutôt sympa mais j'aimerai bien savoir s...
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Tarte d’automne – Poires, Crème de Marrons & Noix

Ça y est, je ne peux plus me voiler la face, l’été touche bel et bien à sa fin. Il fait froid, les feuilles rougissent et les poiriers sont pleins à craquer !! Je vous propose donc une recette de circonstance … et gourmande à souhait ! Oooouh mais je...
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Octobre Harry Potter : La tarte à la mélasse !

Une fois sur Twitter j’ai lancé d’un ton négligé quelque chose comme « A quoi bon courir les castings et théoriser sur le cinéma, alors que je pourrai faire des pâtisserie vegan toute la journée et ouvrir mon salon de thé – salle de cinéma. » Le pire...
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Moelleux au chocolat sans gluten et crème de caramel au beurre salé

  Ingrédients pour 6 personnes 75g de chocolat blanc pâtissier 75g de chocolat noir pâtissier 5 càs de crème de caramel au beurre salé  lacourdorgeres 3 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre 2 càs de Maïzena 1 … Lire la suite →
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Recette facile: cupcakes chocolat noir, crème coco vanille et chocolat noir pointe de piment [pâtisserie]

Vendredi Gourmand! Hier c'était la journée du chocolat et comme les bonnes choses ne devraient jamais finir, je joue les prolongements aujourd'hui avec une recette à s'en lécher les babines: des petits cupcakes au chocolat noir accompagnés une crème ...
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What's in my bag?

Hello mes belles , on se retrouve aujourd'hui pour un What's in my bag , je vous présente se qu'il ce trouve , mes petits trucs que j'emporte tous les jours avec moi ...Ce sont mes petits essentiels, le genre de truc que j'emporte si je dois juste al...
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Bruschetta géante gorgonzola, poire, miel et noix

Les bruschettas, je pense que vous comme moi on est pareils, on adore ça! Le pain est sans aucun doute l’un des dix ingrédients que je ne pourrais jamais arrêter de manger même si ma survie en dépendait, d’ailleurs le groupe « Girls with Gluten » sur...
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Oeufs cocottes aux légumes

Oeufs cocottes aux légumesPour un plat complet, rapide, facile. Ces oeufs cocottes aux légumes c'est top. J'ai trouvé la recette sur le site de Natur'HouseIngrédients pour 4 cocottes :4 oeufs8 tranches de filet de bacon4 tomates1 courgette2 gousses d...
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