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Coucou les Filles,Aujourd'hui, je vous retrouve pour vous présenter une nouvelle recette de cuisine que j'aime beaucoup réaliser pour ma petite Famille (et moi aussi bien-sûr !) !Il s'agit d'une recette très gourmande puisque je vos propose de découv...
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il y a 2 mois
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Pâte de coings

Ingrédients : 1kg de coings 1kg de sucre 1) Laver les coings puis les couper en 4 (sans les peler). Les mettre dans une cocote, couvrir d'eau et laisser cuire environ 1 heure (la pointe d'un couteau doit s&#...
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Cupcakes aux zestes d’orange

Mon homme a parfois des envies d’une simplicité déconcertante. Quand pleine de motivation, je décide de me lancer dans une recette très aboutie et savante de gâteau, je lui demande ce qu’il veut manger et il me répond : un gâteau yaourt a l’orange. A...
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Qui veut tremper ses lèvres dans la tasse du Chapelier fou?

Brrrrh... je ne sais pas chez vous, mais le soir quand je rentre, je n'ai qu'une hâte : me faire vite un bon thé bien chaud pour se mettre en mode détente et cocooning... Cela faisait quelques mois que je réservais cet article pour des moments plus f...
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Gourmandise à Paris… Haagen Dazs!

On continue les flâneries dans la rubrique « Brunch à Paris » avec cette fois-ci, une pause gourmandise! Si je devais être honnête mes beauties, je vous avouerai que je préfère manger un déjeuner léger et prendre un généreux et succulent dessert! Et ...
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Rillettes thon chorizo

Une recette simple et délicieuse pour un apéritif ou même en entrée, voici les rillettes thon et chorizo. Les saveurs terre et mer se marient ici pour la bonne cause, une petite tartinade onctueuse et pleine de goût. Vraiment rien de compliqué dans l...
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Le Crozetto – ou comment cuisiner ses crozets en risotto

Bonjour à tous ! Vous avez été nombreux et nombreuses à « liker » la photo de mon « crozetto » en début de semaine sur Instagram. Je ne vous fais plus attendre, en voici la recette ! Le crozetto c’est quoi d’abord ? Ce sont simplement de petits croze...
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Tarte pommes noisettes sans gluten et sans lactose

J’ai toujours aimé la tarte aux pommes. C’est un dessert très classique et il en existe pourtant tellement de versions différentes ! Pour créer ma version bien à moi, j’ai choisi ma pomme préférée : la pomme Reinette du Canada. Sa chair est...
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Noël

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Carré au citron ricotta

Recette: Carré au citron ricotta Pour la base biscuitée - 200g de farine – 1 càc de levure chimique – …Lire la suite →
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Spaghettis aux échalotes caramelisées et au comté

Bon allez une fois de plus c'est un plat de pâtes que je vous propose, qui peut paraitre très simple et basique. Que l'on pourrait qualifier de recette de fond de placard, mais pas tout à fait. En faites c'est un plat pensé et réfléchis comme toutes ...