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Baklawa de Tétouan بقلاوة تطوان / Cuisine Marocaine Bonjour tout le monde, Les ingredients : -500 g d'amandes -200 g de sucre roux -2 c.à Café de cannelle molue - 3 c.à soupe d'eau de fleur d'oranger ...
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A NE PAS LOUPER

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Gâteau moelleux aux framboises et aux noisettes

Sur la même base du financier aux pêches et aux abricots (ici) j'ai réalisé un gâteau aux framboises, très moelleux et ultra parfumé au bon goût de noisette. Un réel plaisir sucré et acidulé. Pour cette recette j'ai utilisé le moule de mon partenaire...
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Cookies aux éclats de caramel et d’amandes

Moelleux ou craquants, il y en a pour tous les goûts ! Pour 35 cookies environs Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes 300g de farine 100g de beurre pommade 2 œufs 150g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 80g de ...
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Cannelés à la figue et au fromage de brebis

C’est encore la saison des figues, mais cette recette pourra se préparer toute l’année puisqu’elle est aux figues sèches… Ces mignons petits cannelés au goût sucré salé devraient plaire à tout le monde à l’apéro, en tout cas chez nous on s’en est car...
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Tomates en croûtes et aromates

Tomates en croûte et aromatesUne recette prise sur la revue "Cuisiner spécial cuisine légère " été 2009. Cela faisait un moment que je ne l'ouvrais plus. Une entrée rapide à réaliser. Je l'ai modifié en ajoutant de la mozzarella. Ces tomates en croû...
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jolies-petites-verrines-framboises-fraiches-mascarpone-et-speculoos

✦ Jolies petites verrines : framboises fraîches, mascarpone et spéculoos ✦

Cet article ✦ Jolies petites verrines : framboises fraîches, mascarpone et spéculoos ✦ est apparu en premier sur La Lu Totale. Alors que LaLutine n’a pas l’air décidé à arriver, je cherche des occupations en attendant les signes annonciateurs de sa n...
grand-financier-aux-mures-a-partager

Grand financier aux mûres {à partager}

L'an dernier, je vous avais déjà proposé une recette de financiers, ils étaient individuels, aux framboises et aux groseilles. Aujourd'hui, je récidive avec une variante: celui-ci est aux mûres et il est à partager! C'est quand même plus sympa! (enfi...
confiture-de-raisin-blanc

Confiture de raisin blanc

 Recette confiture de raisins blancs En ce moment les raisins sont à très bon prix sur les étals et j’en profite d’en acheter à grande quantité et préparer de la confiture que je stocke pour les mois prochains. Pour cette recette j’ai choisi les rais...
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Aubergines marinées à la marocaine

Une jolie entrée légère très parfumée que j'ai t rouvé sur le blog Culinaire Amoula Ingrédients pour 4 personnes : 4 aubergines 3 gousses d'ail hachées 3 cuill. à soupe de jus de citron 1 bouquet de persil et coriandre haché Sel 1 cuill. à café de pa...
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Mélange apéro parfumé

Après avoir réalisé un bami avec les produits contenus dans la box Kitchen Trotter, voici une recette très parfumée de mélange pour l’apéro. Pour faire cette recette, j’ai utilisé les feuilles de citron kaffir contenues dans la box. C’est très simple...
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Mug cake aux myrtilles et citron

Bien sur tout le monde connait les mug cakes ...Pour moi c'était une première ! La pâte à gâteau est préparée directement dans une tasse et cuite en 2 minutes au micro ondes. Cela ne vaut certes pas un gâteau dorée et croustillant cuit au four ; mais...