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babka-a-la-cannelle-et-noix-de-pecan-au-kitchenaid
Pour moi, la meilleure façon de commencer la journée durant le week-end est avec une brioche toute fraîche. J'ai profité des longs week-ends du mois de mai pour essayer la babka que je n'avais pas encore testée. J'ai un peu de retard sur tout le mond...
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A NE PAS LOUPER

portrait-d-un-sportif-qui-nous-veut-du-bien

Portrait d’un sportif qui nous veut du bien

Nouvelle catégorie sur le blog , J’aimerai une à deux fois par mois partager avec vous un portrait de sportive. Ce sont des personnes que je suis et qui me motivent au quotidiennement. La pratique du sport et la recherche du bien-être en général m’a ...
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Rosti à la Patate douce & Appenzeller façon Avocado Toast

Un rösti croustillant à la patate douce surmonté d'avocat, d'une salsa aux haricots rouges et d'un oeuf poché: gourmand et réconfortant!
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La betterave, une racine parfois mal aimée

Petite histoire de la betterave L’origine de la betterave est la bette maritime, Beta vulgaris var. maritima, une plante sauvage du littoral méditerranéen. D’ailleurs, la bette maritime pousse toujours de manière naturelle nous offrant ainsi généreus...
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la-cuisine-de-la-semaine-39-40-41-42-43-44

La cuisine de la semaine #39, #40, #41, #42, #43, #44

Mon dieu ces dernières semaines étaient remplies !J'ai l'impression de ne pas avoir eu une journée pour moi !Ca devrait aller mieux, je commence un nouveau boulot demain, et j'aurai plus de temps libre.A suivre donc ^^Lundi 24 Septembre 2018Gnocchis ...
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gateau-marbre-moelleux-au-yaourt-1

gateau marbré moelleux au yaourt

gateau marbré moelleux au yaourt Bonjour tout le monde, Ce gateau marbré moelleux au yaourt est une des recettes que je réalise le plus souvent pour un goûter rapide pour mes enfants, et je me suis aperçue que je n’avais jamais posté la recette sur m...
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Butternut rôti aux châtaignes façon Hasselback

C’est en surfant sur pinterest que je suis tombée tout à fait par hasard sur la recette du blog on dine chez nanou J’y ai toute fois apporté quelques modifications concernant les ingrédients. J’ai remplacé et diminué la quantité de miel d’acacia par ...
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Cheesecake salé au saumon (sans cuisson)

Une recette toute simple et intemporelle, pour se régaler. Recette : Cheesecake salé au saumon (sans cuisson) Pour 6 personnes 150g de crackers (ici des Tucs nature) 75g de beurre 300g de fromage frais (type Philadelphia) 150g de Boursin des tranches...
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Spécialité d’Argentine : Postre vigilante

Et si on allait faire un tour en Argentine? Aujourd’hui je vais vous parler d’un produit typiquement argentin que j’ai eu le plaisir de tester : le dulce de batata.   Le dulce de batata est une spécialité traditionnelle qu’on trouve en Argentine et d...
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St-Honoré

Réviser ses classiques.Une telle recette n’est pas si compliquée, elle demande simplement de l’organisation.Commencer par la pâte feuilletée, puis la pâte à choux et finir par la crème chiboust qu’il est préférable d’utiliser directement pour un meil...
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Purée de Carotte au cumin, au navet boule d’or

De la purée de carotte et navet boule d’or parfumée au cumin garnie d’échalotes caramélisée au sirop d’érable, c’est l’accompagnement choisi pour mon poulet rôti au four à la Chermoula. Quand j’ai aperçu cette savoureuse purée de carottes chez mon am...