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« Amaretti » est le nom que les italiens donnent à leurs macarons. Ces biscuits à la coque bombée sont croquants à l'extérieur et bien moelleux à l'intérieur. Les amaretti trouvent leur origine à Venise en Italie au cours de la période de la renaissa...
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A NE PAS LOUPER

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Confiture pommes cannelle au micro-ondes

Confiture de pommes cannelle au micro-ondesUne délicieuse confiture associant 2 superbes arômes: la pomme et la cannelle.De nouveau, je tente la confiture au micro-ondes.Mais cette fois-ci, j'ai fais des recherches sur le net et j'ai combiné différen...
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Gâteau Au Chocolat – Facile et Délicieux

Bonjour à Tous !!! L’automne ayant pointé son nez et étant gentiment accompagné du froid, j’ai eu envie de refaire mon gâteau au chocolat? J’ai découvert cette recette lorsque j’étais très jeune et depuis je ne l’ai plus lâchée car ce gâteau est tout...
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Caramel à tartiner vegan maison

Parmi les pâtes à tartiner favorites et qui font l'unanimité le caramel au beurre salé revient très fréquemment. D'un côté, son côté tout crémeux qui coule sur les crêpes en ruban et fond en bouche, relevé par sa pointe salée, ne laisse personne indi...
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Un jour ... j'ai utilisé des légumes en pâtisserie.

Pinterest photography Je suis une dingo de gâteaux. Entre nous, je ne suis pas très tartes et j'ai du mal avec les pâtes à choux ou la pâte feuilletée. Mais j'adore tout ce qui est cake, muffins, moelleux, fondant, cupcake, mug cake, madeleines ...et...
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Chouquettes, un petit chou croquant

Il y a quelques années, j’avais déjà écrit un post sur les chouquettes mais après tout, pourquoi ne pas en… Cet article Chouquettes, un petit chou croquant est apparu en premier sur Crokmou - Blog culinaire.
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Guacamole et petits fantômes

On continue dans la thématique d’Halloween avec une recette super simple – tellement simple que j’ai presque honte! Mais c’est vraiment irrésistible de mignonnerie, et puis c’est juste parfait pour un apéro “qui fait presque peur”. Non parce qu’il fa...
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Boulettes d’agneau à la japonaise aux épices – panées au sésame doré et sauce teriyaki

Des boulettes à la viande d'agneau et à la japonaise, pleines de saveurs !
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Crème anglaise facile et inratable (en image)

Crème anglaise facile et inratable La crème anglaise un classique de la cuisine française, on peut la servir avec des crèmes glacées, gâteaux etc…. sans oublier le dessert que j’adore l’ile flottante. J’ai donc décidé de préparer un délicieux dessert...
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Le gouter Starbucks fait maison!

Mes rêveurs, si vous me suivez sur Instagram (c’est par ici), vous l’aurez compris je suis une grande fan du Starbucks. Et ce que je préfère c’est un Latte Machiatto au caramel accompagné d’un délicieux Cinnamon Roll. Le seul hic, nous n’avons pas to...
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Tarte rustique aux pommes et noix

Une jolie tarte toute simple mais très gourmande! Depuis que j'ai réalisé ma première tarte rustique aux pêches, que tout le monde a adoré, je suis devenue une adepte des tartes rustiques! Ingrédients pour 6 personnes : 6 ou 7 pommes 65g de sucre en ...